(Toxopneustidae) Семейство Токсопневстиды, Family Toxopneustidae
Жизнь животных. Том 2. Беспозвоночные Под редакцией профессора Л.А.Зенкевича 1968 г.
ПОДКЛАСС ПРАВИЛЬНЫЕ ЕЖИ (REGULARIA)
ОТРЯД СВОДЧАТОЗУБЫЕ ЕЖИ (CAMARODONTA)
В Атлантическом океане рыбаки острова Мартиника ловят на корраловых рифах, ограничивающих большую лагуну, морского ежа — Tripneustes ventricosus, относящегося к семейству Toxopneustidae. Добывают его либо ныряльщики, либо с плотов при помощи бамбуковой палки, расщепленной на конце. Собранных ежей на берегу вскрывают, вынимают из скорлупы икру и варят ее в котле на слабом огне, пока она не будет иметь вид густой массы цвета пчелиного воска, после чего ее снова закладывают в очищенные скорлупки. Эта вареная икра продается разносчиками поштучно. Ежегодно креольское население потребляет такое большое количество ежей, что местами на острове их панцири образуют целые горы.
Наряду со съедобными ежами в этом семействе имеются виды, яд которых опасен не только для различных животных, но и для человека. Все они распространены в прибрежных водах тропических частей различных океанов. Наиболее обычен на литорали в прибрежных водах Индийского и Тихого океанов, от Красного моря и восточного берега Африки до Японии, Австралии и островов Фиджи, Toxopneustes pileolus. Действие его яда на человека было описано выше. Его крупная скорлупа покрыта зеленоватыми иглами с белыми или красными кончиками, хотя окраска может сильно варьировать и бывает иногда даже красной или пурпурной. Среди этих игл разбросано большое количество мелких глобиферных педицеллярий, створки которых всегда раскрыты (табл. 19). Крупные глобиферные педицеллярии встречаются реже мелких, створки их всегда сомкнуты. Длина их головки достигает 2—3 мм. Под головкой на стебельке имеются железы, которые выделяют беловатый секрет, чрезвычайно ядовитый как для животных, так и для человека. Ядовитая жидкость этого секрета была названа токсопнеустес-токсин.
В Средиземном море и в прилегающих к нему районах Атлантического океана живет темно-фиолетовый морской еж (Sphaerechinus granulans). Этот вид, распространенный преимущественно на литорали, очень красив. Его крупная, диаметром в 13 см, скорлупа имеет пурпурную окраску с более светлыми зонами на амбулакрах и зеленоватым апикальным полем. На скорлупе расположены фиолетовые или пурпурные иглы, совершенно белые на своих концах. Он часто забирается в расщелины между скалами, но сам никогда не делает норок. Подобно многим мелководным животным, часто прикрывает себя кусками водорослей, ракушек или другими предметами. Обычно он медленно ползает среди зарослей водорослей, питаясь ими. Иногда собирает детрит с находящимися в нем мелкими организмами. Его ядовитые глобиферные педицеллярии являются защитным приспособлением против нападения главных врагов — морских звезд. Ему удается спастись, если нападает лишь одна звезда, но при нападении нескольких хищников даже ядовитые педицеллярии не спасают.