(Lates) Род ЛАТЕСЫ, БАРРАМУНДИ 9 видов
Жизнь животных. Том 4. Рыбы Под редакцией профессора Т.С.Расса 1971 г.
Латес (Lates calcarifer) — гигантская
рыба, достигающая 150—170 (и даже
210) см длины и 130 кг веса; обычные
размеры в промысловых уловах 45—65 см
и 9—20 кг. Латесы распространены в
прибрежных морских и солоноватых водах,
в реках и озерах Северной и Восточной
Африки; Южной Азии, от Персидского
залива до Индокитая и Китая; Австралии.
Подобно робало, латес имеет несколько
приплюснутую сверху голову и
выступающую нижнюю челюсть, но тело у него
более высокое, колючие лучи в анальном
плавнике короткие, хвостовой плавник
закругленный. В отличие от робало,
латес высоко поднимается в реки, хорошо
живет в пресной воде и представлен
особыми подвидами или близкими видами
в больших африканских озерах. В Ниле
его называют «нильским окунем», и он
является здесь одной из самых ценных
рыб. Его ловили уже в древнем Египте,
сохранились изображения крупных
экземпляров, несомых удачливыми ловцами,
а также мумии латеса. Мясо латеса всюду
высоко ценят; высушенный
плавательный пузырь используют для изготовления
рыбьего клея. В Индии местами
выращивают латеса в прудах, откармливая
мелкой рыбой: он достигает здесь 46 см длины
за один год и веса 3 — 5 кг. Другие близкие к латесу роды и виды
этой группы робаловых рыб не достигают крупных
размеров и не имеют особого практического
значения.