(Citharichthys) Род ЦИТАРИХТЫ 23 вида

Жизнь животных. Том 4. Рыбы Под редакцией профессора Т.С.Расса 1971 г.

         Высокими вкусовыми качествами славятся также американские цитарихты (Citharichthys), например песчаная камбала (С. sordidus), ценимая в меню ресторанов Калифорнии.