Muraena helena Linnaeus, 1758
         Средиземноморская мурена, европейская мурена (Rus),  
         Mediterranean moray (Eng)  
Синонимы:
Gymnothorax muraena Bloch & Schneider, 1801
Muraena bettencourti Osório, 1911
Muraena guttata Risso, 1827
Muraena helena Linnaeus, 1758
Muraena punctata Rafinesque, 1810
Muraena romana Shaw, 1803
Muraena variegata Rafinesque, 1810
Muraenophis fulva Risso, 1810
Thyrsoidea atlantica Johnson, 1862

Иллюстрированная энциклопедия рыб.  Ст.Франк 1983 г.

         Скопление средиземноморских мурен (Muraena helena) представляет снимок. Ноздри трубочковидно вытянуты. Живет в Средиземном море, в восточной части Атлантического океана и поднимается на север до английских вод. Достигает 120 см. Мясо этих рыб высоко ценилось еще в Древнем Риме. Мурен разводили в специальных водоемах (бассейнах) и часто их кормили телами рабов.

Жизнь животных. Том 4. Рыбы Под редакцией профессора Т.С.Расса 1971 г.

         Но наиболее известна средиземноморская мурена (Muraena helena); о превосходном качестве ее мяса восторженно отзывались гастрономы древнего Рима.
         У некоторых видов, в том числе у средиземноморской мурены (Muraena helena), красивая раскраска из бурых и мраморных пятен и полос на зелено-желтом фоне.