Epinephelus striatus (Bloch, 1792)
Полосатая черна (Rus),
Nassau grouper
(Eng)
Синонимы:
Anthias cherna Bloch & Schneider, 1801
Anthias striatus Bloch, 1792
Serranus gymnopareius Valenciennes, 1828
Sparus chrysomelas Lacepède, 1802
Иллюстрированная энциклопедия рыб. Ст.Франк 1983 г.
У полосатой черны (Epinephelus striatus) короткие брюшные плавники. Основная окраска - светлая, оливково-серая с темными поперечными, нерегулярно чередующимися полосами. Эта рыба обычна для Вест-Индии и побережья Бразилии, где ее высоко ценят за вкусное мясо. Достигает размера до 1 м.
Жизнь животных. Том 4. Рыбы Под редакцией профессора Т.С.Расса 1971 г.
В западной части Атлантического
океана и в Мексиканском заливе важное
промысловое значение имеет американская
черна (Е. morio), мясо которой
пользуется большой популярностью на Кубе.
Ловят здесь также полосатую черну (Е.
striates), вес которой достигает 57 кг, более
мелкую кабрилью (Е. guttatus) и еще
несколько видов.