Atheresthes evermanni Jordan & Starks, 1904
         Азиатский стрелозубый палтус (Rus),  
         Kamchatka flounder (Eng)  
Синонимы:
Atheresthes evermanni Jordan & Starks, 1904
Reinhardtius oleosus Tanaka, 1918

Промысловые рыбы материкового склона прикамчатских вод.  А.М.Токранов, А.М.Орлов, Б.А.Шейко 2005 г.

Азиатский стрелозубый палтус – Atheresthes evermanni Jordan et Starks, 1904, Kamchatka flounder (англ.), abura-garei (яп.)

         Распространен в северной части Тихого океана по азиатскому побережью от тихоокеанского побережья центрального Хонсю до Берингова пролива, а по американскому на юг до зал. Аляска. Известна поимка у о. Ванкувер. Эпизодически проникает в Японское море. Многочислен только в западной части Берингова моря и у восточной Камчатки (приложение 5). Встречается на глубинах 20-1200 м, обычно – 300-700 м. Взрослые особи обитают на материковом склоне, молодь – на шельфе.


         Тело удлиненное, покрытое довольно крупной чешуей. Глаза на правой стороне. Край левого глаза не виден со слепой стороны. На глазах сверху есть чешуя. Рот большой, задний край верхней челюсти заходит за вертикаль конца нижнего глаза. Жаберные тычинки длинные и тонкие. Одна тычинка на верхней половине 2-й жаберной дуги. Задний край предкрышки округлый. Хвостовой плавник слегка выемчатый. Зубы на верхней и нижней челюстях расположены в два ряда. Окраска глазной стороны коричневая или оливково-коричневая. Слепая сторона сероватая.
         Длина достигает 110 см, масса тела – 8.5 кг. В уловах обычно встречаются особи размером 41-67 см и 0.7-3.3 кг. Самцы мельче самок. Продолжительность жизни – по одним источникам - 20 лет, по другим – 33 года. Но особи старше 15 лет встречаются редко, в уловах преобладают 5-12-годовики.
         Самцы созревают в возрасте 4-5 лет при длине 31-58 см, самки – в возрасте 5-6 лет при длине 33-61 см. В Беринговом море нерестится в декабре-марте, у восточной Камчатки и в Охотском море – в сентябре-ноябре. Плодовитость самок длиной 59-78 см - от 220 до 1385 тыс. икринок. Икра пелагическая, размером 2.0-2.2 мм, развивается в толще воды на глубинах 500 м и более. Личинки поднимаются на поверхность, дрейфуют на шельф и там опускаются на дно на глубинах 15-70 м.
         В составе пище во всех районах преобладают рыбы (в основном, минтай, макрурусы и светящиеся анчоусы), донные ракообразные (креветки, раки-отшельники, крабы-стригуны) и кальмары. Типично донные организмы потребляются в небольшом количестве.
         Относится к промысловым видам. Однако, при посоле и термической обработке мясо расслаивается, а его структура разрушается (приложения 2 и 3). Специализированный промысел отсутствует. Ловится донными ярусами, жаберными сетями и тралами в качестве прилова при промысле других глубоководных рыб. Реализуется обезглавленным или целиком в мороженом и охлажденном видах (приложение 1). По данным траловых учетных съемок, в 1990-е годы улов азиатского стрелозубого палтуса в западной части Берингова моря составлял 71.0, а в тихоокеанских водах северных Курильских о-вов и юго-восточной Камчатки – 8.1 кг за часовое траление (приложение 4), тогда как биомасса – 7.5 и 1.5 тыс. тонн, соответственно (приложение 5). Запасы в прикамчатских водах в настоящее время существенно недоиспользуются.

Рыбы Японского моря и сопредельных частей Охотского и Желтого морей. Часть 6. (Pleuronectiformes).   Г.У.Линдберг, В.В.Федоров 1993 г.

1. Atheresthes evermanni Jordan et Starks, 1904 — Азиатский стрелозубый палтус (рис. 25).
         Atheresthes evermanni Jordan, Starks, Bull. U. S. Nat. Mus., 22, 1904 : 621, pl. 5, fig, 1 (зал. Сэндай, тихоокеанское побережье Японии). — Jordan, Starks, Proc. U. S. Nat. Mus., 31, 1906a : 197, fig. 11 (описание). — Jordan, Hubbs, Mem. Carnegie Mus., 10, 2, 1925 : 298 (описание). — Солдатов, Линдберг, Обзор..., 1930 : 399 (сравнение с Atheresthes stomias из зал. Аляска). — Таранец, Вест. ДВФАН СССР, 1—3, 1933 : 74 (Охотское и Берингово моря).— Norman, Flatfishes (Heterosomata)..., 1934 : 288, fig. 215 (синонимия, описание). — Андрияшев, Иссл. морей СССР, 25, 1937 : 321 (Анадырский зал., мыс Наварин, о-ва Св. Матвея и Командорские, Авачинский зал.). — Таранец, Краткий определитель..., 1937 : 143 (запад Берингова и Охотское моря, Япония). — Вернидуб, Тр. Петергоф, биол. ин-та, 16, 1938 : 188 (синонимия, морфометрия, биология). — Расс, Пром. рыбы СССР, 1949 : 700, рис. атлас — цвет. рис. (общие сведения, биология, промысел). — Шмидт, Рыбы Охотского моря, 1950 : 224 (синонимия, сравнение с Atheresthes stomias). — Matsubara, Fish morph. a. hier., 2, 1955 : 1266 (о. Сахалин, Курильские о-ва до зал. Сэндай). — Hubbs, Wilimovsky, J. Fish. Res. Bd. Can., 21, 5, 1964 : 1131 (Reinhardtius oleosus Tanaka, 1918 = Atheresthes evermanni Jordan et Starks, 1904). — Masuda et al., Fish. Jap. Arch., 1984 : 336, pl. 314—A (цветная фотография). — Sakamoto, Mem. Fac. Fish. Hokkaido Univ., 31, 1—2, 1984 : 208, figs, (остеология, положение в системе). — Ranck et al., Fish. Bull. NOAA, 84, 1, 1986 : 222 (генетические отличия от Atheresthes stomias).
         Reinhardtius oleosus Tanaka, Zool. Mag., Tokyo, 30, 1918 : 226 (Япония). — Tanaka, J. Fac. Sci., Imp. Univ. Tokyo, 3, 1931a : 47 (Reinhardtius oleosus и Atheresthes evermanni помещены в синонимию Reinhardtius matsuurai). — Norman, Flatfishes (Heterosomata)..., 1934 : 289. — Matsubara, Fish morph. a. hier., 2, 1955 : 1267.
         19163. Томакомай, тихоокеанское побережье о. Хоккайдо. 28 III 1913. С. Хатта. 1 экз.
         47045. Южные Курильские о-ва. Глубина 85 м. 4 IX 1948. КСЭ. 1 экз.
         47046. Охотское море, мыс Левенорка. 29 IX 1949. КСЭ. 1 экз.
         47048. Южно-Курильский прол. Глубина 54—60 м. 18 IX 1949. КСЭ. 2 экз.
         47050. Охотское море, о. Сахалин, мыс Свободный. Глубина 190—72 м. 4 IX 1947. КСЭ. 1 экз.
         25316, 25317, 34585, 43012. Охотское море. 4 экз.
         33496, 43681, 43682, 43683, 47047. Курильские о-ва. 7 экз.
         33466, 33497, 33498, 33499. Юго-восточная Камчатка. 5 экз.
         34683, 45214. Берингово море. 7 экз.

         D 114; А 94; l.l. 109; жаберных тычинок 3 + 10 (Jordan, Starks, 1904 : 630).
         D (98) 101—107 (114); А (78) 80—87 (89); Р 13—14; l.l. (86) 90—102; жаберных тычинок ?+10 (Norman, 1934 : 288).
         D (98) 100—115 (118); А (78) 80—90 (92); Р 14—15; l.l. 106—118; жаберных тычинок 2 + 9—10 = 11—12; позвонков 11—12 + (35) 36—37 (38) (Вернидуб, 1938 : 188; Расс, 1949 : 700).
         D 98—116; А 76—94; Р 13—15; V 6; l.l. 86—109; жаберных тычинок 2—3 + 9—12 (Masuda et al., 1984 : 336).
         С 1 + (2) 3 + (12) 13 + (1) 2 + 1 = (17) 19; позвонков 12 + (37) 38—40 = (49) 50—52 (Sakamoto, 1984 : 176).
         По нашим материалам (216 экз. длиной от 35 до 685 мм) (Экземпляры просмотрены автором в экспедициях ТИНРО в 1962—1974 гг.): D (97) 103—113 (117); А (73) 82—90 (95); Р (11) 14—15 (16) / (12) 14—15 (16); С 2 (3) + (5) 7 (8) + 6 (7) + 2 (3) = (15) 17 (19); l.l. (75) 93—103 (109), выше боковой линии (18) 21—23 (27) рядов чешуи, ниже — 22—27; жаберных тычинок (0—VIII) (1) 2—3 + (7) 8—10 (11) (0—VI) = (8) 12—13 (16); позвонков (11) 12 + (35) 38—39 (40) = (47) 50—51 (52).
         Пластические признаки (в процентах длины тела до конца средних лучей С): длина головы 23.0—26.5; высота головы 16.1—18.3; наибольшая высота тела 30.3—32.4; наименьшая высота тела 6.9—8.0; антедорсальное расстояние 6.9—8.4; длина грудного плавника глазной стороны тела 8.7—13.9, слепой стороны тела 8.8—10.4. В процентах длины головы: высота головы 65.5—70.9; длина верхней челюсти глазной стороны головы 54.0—58.1; длина нижней челюсти глазной стороны головы 60.4—64.5; диаметр верхнего глаза 20.6—22.5, нижнего глаза 20.8—23.5; длина рыла 23.4—25.1 (Вернидуб, 1938 : 188). Длина головы 28.8 % стандартной длины; высота тела 38.0. Длина рыла 28.3 % длины головы; диаметр верхнего глаза 16.2; длина верхней челюсти глазной стороны головы 58.4; длина нижней челюсти глазной стороны головы 63.6, наибольшего луча спинного плавника 37.7, анального плавника 36.7, грудного плавника глазной стороны тела 43.9 (Sakamoto, 1983 : 347).
         У экз. из коллекции ЗИН АН СССР: длина головы 28.21—30.37 % стандартной длины; высота тела 32.98—38.28; высота хвостового стебля 7.16—9.47.
         Рыло у взрослых рыб больше глаза, диаметр которого более чем в 3 раза превышает ширину межглазничного пространства. Верхний глаз слегка впереди нижнего. Передняя ноздря на слепой стороне головы с удлиненным клапаном. Верхняя челюсть заходит за вертикаль через задний край нижнего глаза. Грудной плавник 2 раза в длине головы. Хвостовой стебель удлиненный, его длина больше высоты.
         Окраска однотонная, серовато-коричневая, на слепой стороне тела более светлая. Молодые рыбы иногда с пятнами.
         Азиатский стрелозубый палтус — обитатель материкового склона. Взрослые особи распределяются на глубинах 200—900 (максимальная глубина лова — 1200) м при температурах придонных слоев воды 3—4 °С. Промысловые скопления образует в основном на глубинах 400—600 м. Это донные хищные рыбы, в их желудках обнаружены: минтай, макрурусы, миктофиды, донные ракообразные: креветки, раки-отшельники, крабы-стригуны и кальмары.
         Нерест протекает в осенне-зимний период: в Беринговом море с октября по апрель, в Охотском море и у юго-восточной Камчатки с сентября по декабрь. Икра пелагическая, индивидуальная плодовитость от 220 тыс. икринок диаметром 2.0—2.2 мм. При благоприятных условиях икра выносится течениями на шельф, где личинки после метаморфоза опускаются на дно. Молодь живет на шельфе на глубинах 50—100 м, при достижении длины 18—22 см она начинает опускаться на большие глубины — 70—200 м. В этот период рыбы совершают протяженные сезонные миграции: зимой на большие глубины, летом на мелководье, встречаясь при температурах придонных слоев воды 1—5 °С (отдельные особи были отмечены при температуре ниже 0 °С). Живет до 20 лет, созревает в возрасте 4—6 лет при длине 32—60 см. При длине 94 см масса равнялась 8.5 кг. Биология изучена достаточно полно преимущественно отечественными исследователями (Расс, 1949; Микулич, 1952, 1954; Моисеев, 1953а; Гордеева, 1954; Мусиенко, 1954, 1970; Hamai, 1959; Перцева-Остроумова, 1960, 1961; Шунтов, 1963, 1965а, 1965б, 1966а, 1966в, 1967, 1970, 1971; Кашкина, 1965а, 1970; Новиков, 1974; Фадеев, 1984, 1987; Yang, Levingston, 1986).
         Азиатский стрелозубый палтус имеет второстепенное промысловое значение и является приловом при лове угольной рыбы и черного палтуса. Основные районы промысла расположены в восточной части Берингова моря на материковом склоне, где уловы за часовое траление достигают 2—3 т. Промысловая статистика объединяет уловы азиатского и американского стрелозубых палтусов. В 1968—1971 гг. Япония вылавливала ежегодно в среднем по 10 тыс. т, вылов СССР в 1970—1976 гг. колебался от 3 до 16 тыс. т. Сведения по промыслу приведены в работах отечественных авторов (Гордеев, 1949; Расс, 1949; Моисеев, 1953а; Полутов, 1960; Кагановский и др., 1965; Новиков, 1974; Фадеев, 1984).
         Длина 1000 мм (Masuda et al., 1984 : 335).
         Распространение. В Японском море известен только вдоль островных берегов от о. Садо и зал. Тояма (Katayama, 1940а : 27; Honma, Kitami, 1978 : 63) на север вдоль берегов о. Хоккайдо (Ueno, 1971 : 99), района прол. Лаперуза и о. Монерон (Микулич, 1954 180). Указание Т. А. Перцевой-Остроумовой (1961 : 30, рис. 5) на поимки азиатского стрелозубого палтуса в зал. Петра Великого и в бухте Ольга со ссылкой на мнение П. А. Моисеева ошибочно, так как сноска с этими данными в работе П. А. Моисеева (1953 : 140) относится к белокорому палтусу. Впоследствии, несмотря на внушительное число тралений, сделанных поисковыми судами ТИНРО в этих водах в разное время года, «находки» этого вида ни разу не были подтверждены. В Охотском море редок у берегов о. Хоккайдо (Hikita, 1981 : 76) и вдоль материкового склона Восточного Сахалина до 51° с. ш. (Шунтов, 1965б : 160), более часто встречается вдоль Курильских о-вов (Шунтов, 1970 : 332), но у берегов Западной Камчатки его мало, и здесь он отмечался до мыса Хайрюзова (Шунтов, 1965б : 160). У тихоокеанских берегов Японии он редок у о. Хонсю, где наиболее южное его нахождение совпадает с местом поимки типа в зал. Сэндай (Jordan, Starks, 1904а : 197), а постоянно встречается у берегов о. Хоккайдо (Hamai, 1959 : 177; Ueno, 1971 : 99). Многочислен у берегов Юго-Восточной Камчатки (Полутов, 1960 : 3) и в Беринговом море (Шунтов, 1971 : 4; Фадеев, 1987 : 17). Наиболее северное нахождение в южной части Анадырского зал. На восток этот вид проникает до о. Кадьяк и далее до Британской Колумбии вблизи о. Ванкувер (Новиков, 1971 : 163, 1974 : 16).

Жизнь животных. Том 4. Рыбы Под редакцией профессора Т.С.Расса 1971 г.

         Стрелозубые палтусы (Atheresthes) живут только в северных морях Тихого океана. Их два вида — американский (Atheresthes stomias) и азиатский (Atheresthes evermanni). Верхний глаз у них находится у края или на верхнем крае головы, зубы стреловидные.
         Азиатский палтус живет в восточной части Охотского моря, в западных водах Берингова моря, встречается иногда и до побережья Северной Японии и в Японском море до заливов Ольги и Петра Великого.
         Крупных скоплений стрелозубые палтусы не образуют, уловы их обычно не превышают нескольких десятков штук.