Psetta maxima (Linnaeus, 1758)
         Большой ромб, тюрбо (Rus),  
         Turbot (Eng)  
Синонимы:
Bothus maximus Smitt, 1893
Pleuronectes cyclops Donovan, 1806
Pleuronectes maximus Linnaeus, 1758
Pleuronectes turbot Lacepède, 1802
Rhombus aculeatus Gottsche, 1835
Rhombus magnus Minding, 1832
Rhombus maximus (Linnaeus, 1758)         Большой ромб, тюрбо (Rus),
Rhombus stellosus Bennett, 1835
Scophthalmus maximus (Linnaeus, 1758)          Большой ромб, тюрбо (Rus),
Scophthalmus ponticus Ninni, 1932

Иллюстрированная энциклопедия рыб.  Ст.Франк 1983 г.

         Большой ромб, или тюрбо (Rhombus maximus) живет у побережья Европы, от Черного до Северного морей, изредка встречается в Балтийском море. Достигает 1 м в длину и 16 кг веса. На теле тупые костные бугорки, чешуи нет. Растет очень медленно. В зрелом возрасте питается главным образом рыбами. Число икринок от одного нереста доходит до 10 миллионов. Нерестится в Северном море, на глубине 10—40 метров, с апреля по август.

Жизнь животных. Том 4. Рыбы Под редакцией профессора Т.С.Расса 1971 г.

         Большой ромб, или тюрбо (Scophthalmus maximus), достигает длины 100 см, но обычная его длина 28—40 см. Рот у него большой, нижняя челюсть слегка выдается. Боковая линия сильно изогнута над грудными плавниками. Кожа голая, глазная сторона тела покрыта мелкими острыми костными бугорками. Левая (глазная) сторона желтовато-серая или красновато-серая с черно-бурыми пятнышками, правая или совсем белая, или белая с крупными пятнами. Растет очень медленно, особенно в северной части ареала. Распространен в Средиземном море и у атлантического побережья Европы до Балтийского моря и Норвегии.
         Размножается тюрбо в Северном море с апреля по август на глубинах от 10 до 40 м. Выметывает от 1 до 9 млн. икринок. Молодь оседает на дно, достигнув длины около 3 см.
         Взрослые тюрбо питаются главным образом рыбой, молодь — первое время беспозвоночными. Тюрбо и бриль — ценные промысловые рыбы.

Рыбы северных морей СССР.   А.П.Андрияшев 1954 г.

1. Rhombus maximus (Linne) — Тюрбо (рис. 275).
         Pleuronectes maximus Linne, Syst. Nat., ed. X, 1758 : 271 (Атлантич. океан у берегов Европы).
         Rhombus maximus Day, Fish. Gr. Britan, II, 1884 : 11, pl. XCVI (описание, биология). — Книпович, Определитель, 1926 : 137, фиг. 100 (экз. акад. Бэра). — Saemundsson, Synops. Fish. Iceland, 1927 : 35 (изредка у южн. и юго-зап. берегов Исландии). — Ehrenbaum, Handb. Seefischer. N. Europas, II, 1936 : 222, fig. 201 (биология). — Берг, Изв. Всес. Научно-иссл. инст. озерн. речн. рыбн. хоз., XXIII, 1940 : 31 (в Финск. зал. изредка до Кронштадта). — Molander in: Andеrssоn, Fiskar Fiske Norden, I, 1942 : 118, fig. 37 (биология, цветн. фотогр.).
         Bothus maximus Smitt, Scand. Fish., I, 1893 : 434, pl. XVIII, fig. 1 (описание, цветн. рис.). — Knipowitsch, Ежег. Зоолог. муз. Акад. Наук, II, 1897 : 150 (экз. акад. Бэра). — Collett, Christ. Vidensk.-Selsk. Forhandl., 9, 1903 : 86 (на север до зап. Финмаркена, но севернее Трондгейма редок). — Ehrenbaum, Eier und Larven, 1905—1909 : 194, fig. 77 (икра, мальки).
         Scophthalmus maximus Norman, 1934 : 263, fig. 204 (библиография).

         D 57—71, А 43—52, Р 11—12, l.l. 76—90, позвонков 30—31. По Норману; Лильеборг (Lilljeborg, Sverig. Norg. Fiskar., 1891) указывает большее число лучей в плавниках D 61—72, А 43—56.
         Тело очень высокое, его наибольшая высота содержится менее 2 раз (1.3—1.6) в длине тела без С. Чешуя отсутствует; глазная сторона тела (реже и слепая) покрыта мелкими острыми костными бугорками, диаметр которых обычно не превышает диаметра глаза. Боковая линия с крутой дугой над грудным плавником. Окраска глазной стороны сильно варьирует от серой или желтовато-оливковой до темнокоричневой, часто с темными пятнами. Слепая сторона обычно не пигментирована. Длина до 70—80 см, реже до 1 м.
         Распространение. Средиземное море и атлантическое побережье Европы до Балтийского моря и Норвегии. Севернее Трондгеймского фиорда редок, но отдельные экземпляры известны и значительно севернее — у о. Серё (близ Гаммерфеста) и вост. Финмаркена (экземпляр, доставленный акад. К. Бэром в 1840 г.). У Исландии редок. У берегов Гренландии и Америки отсутствует. В Черном море заменяется близкими формами.
         Биология. Живет на небольших глубинах (менее 100 м) преимущественно на песчаных и илистых грунтах. Половозрелости в Северном море достигает в 5 лет при длине самцов около 28 см, самок около 35 см. Икрометание происходит вблизи берега с апреля по август, наиболее интенсивно в мае—июле. Плодовитость около 14 млн икринок, диаметр которых 0.9—1.2 мм. Через 7—9 дней после откладки икры выводятся личинки длиной 2.2—2.8 мм, которые ведут пелагический образ жизни до окончания метаморфоза и по достижении длины 25—27 мм оседают на дно. Пищу тюрбо составляют главным образом рыбы (пикша, Platessa platessa, песчанки, Gobius, морские иглы и др.) и крупные ракообразные.
         Хозяйственное значение. Ценная промысловая рыба. Уловы у атлантического побережья Европы, преимущественно в Северном море, превышают 60 тыс. ц.