Cobitis tanaitica Băcescu & Mayer, 1969
Азовская щиповка, Азовская шиповка, Южнорусская щиповка, Южно-русская шиповка, Донская щиповка, Донская шиповка, Азовский вьюн-щиповка, Азовский колючий вьюн, Танаиская щиповка, Танаиская шиповка, Кобитис танаитика (Rus),
Azov spined loach, Azov spiny loach, Don spined loach, Don spiny loach (Eng).
Синонимы:
Cobitis rossomeridionalis Vasil'eva & Vasil'ev, 1998
Cobitis taenia tanaitica Băcescu & Mayer, 1969
Материал подготовил Фактистов И. Е., 2026 г. Сайт www.fishbiosystem.ru
Новый вид Cobitis tanaitica описали в 1969 году, как подвид обыкновенной щиповки — Cobitis taenia tanaitica на основе образцов из нижней части реки Дон (ниже Ростова-на-Дону), известные учёные Михай Бэческу и Рудольф Майер в работе «К познанию щиповок (Cobitis) Дона и Волги» в журнале «Вопросы ихтиологии». [Băcescu M., Mayer R., 1969. The Cobitis of the Don and Volga. Voprosy Ikhtiologii v. 9 (n° 1): 51-60.]
Михай Бэческу — Mihai Băcescu, 1908 — 1999 — выдающийся румынский зоолог, ихтиолог, гидробиолог и океанолог, академик, широко известен как крупный специалист по ракообразным (мизидам) и ихтиофауне Чёрного моря. В 1933 году поступил в университет, через пять лет опубликовал диссертацию о румынских мизидацах, в 1939 году получил стипендию во Франции и стал работать в Национальном музее естественной истории (National Museum of Natural History) в Париже, Океанографическом музее (Oceanographic Museum) Монако, на морских биологических станциях в Баньюльс-сюр-Мер (Banyuls-sur-Mer) и Роскофе (Roscoff), в 1940 году был переведён в Национальный музей естественной истории (National Museum of Natural History in Bucharest) в Бухаресте и проработал там до конца своей жизни, возглавлял музей почти тридцать лет. Занимал различные другие должности в области морских исследований и рыболовства в Румынии, участвовал в нескольких научных экспедициях к побережьям Перу и Чили (1965), Мавритании (1975), Аравии (1977) и Танзании (1973—1974), был членом Румынской академии (Romanian Academy) и Французского общества зоологии (French Society of Zoology), а также директором Института океанографии имени Альберта I (Institute of Oceanography Albert 1er) в Монако. Интересовался морфологией, таксономией и зоогеографией, основными специализациями были мизидовые, кумовые и танаидовые, из которых он описал более 300 новых таксонов, включая несколько семейств. Опубликовал около 480 работ по всем видам животных, написал много книг по экологии Чёрного моря, фауне Румынии, биоэтнологии, автор или соавтор описания 8 новых и 1 вымершего видов рыб, в его честь было названо более 70 таксонов животных, в том числе 4 вида рыб.
Рудольф Майер — Rudolf Mayer, учёный, с которым М. Бэческу сотрудничал в научных исследованиях. В 1956 году М. Бэческу и Р. Майер описали вид Gasterosteus crenobiontus Băcescu & Mayer, 1956 — текиргёльскую колюшку, которая считалась вымершей из-за гибридизации с трёхиглой колюшкой (в 1998 году не было обнаружено ни единого экземпляра, а в 2008 году вид официально получил статус вымершего). В 1969 году совместно описали (3 вида) и уточнили таксономию нескольких видов пресноводных рыб, преимущественно из семейства вьюновых (Cobitidae), обитающих в бассейне Дуная, Днестра, Южного Буга, Днепра, Дона и в смежных водоёмах.
Азовская щиповка, Азовская шиповка, Южнорусская щиповка, Южно-русская шиповка, Донская щиповка, Донская шиповка, Азовский вьюн-щиповка, Азовский колючий вьюн, Танаиская щиповка, Танаиская шиповка, Кобитис танаитика (Cobitis tanaitica) — вид лучепёрых рыб из отряда карпообразные (Cypriniformes Bleeker, 1859) семейства вьюновые (Cobitidae Swainson, 1838), обитающих в пресных и солоноватых водах Европы.
Название рода Cobitis происходит от слова κοβιτις (kobitis) — древнегреческого названия мелких рыб, которые зарываются в дно и/или похожи на пескаря — Gobio или бычка — Gobius. Первоначально в Греции это слово использовалось для обозначения вида сардины, но позже было перенесено на вьюновых рыб. Это название впервые было применено к щиповкам и вьюнам в 1555 году французским врачом, зоологом и естествоиспытателем, считающимся создателем ихтиологии, Гийомом Ронделе (Guillaume Rondelet, 1507 — 1566).
Видовой эпитет биномена tanaitica происходит от древнего названия типового местонахождение — реки Дон — Tana (Тана) или Tanais (Танаис). Эта этимология отражает историческое название региона и естественную среду обитания вида.
Название «spiny loaches» — «колючие вьюны/щиповки» происходит из английского языка и описывает анатомическую особенность семейства вьюновых (Cobitidae), к которому относятся эти рыбы. Этимология названия состоит из двух частей: «Spiny» — «колючий» — указывает на наличие у рыб данного семейства (особенно рода Cobitis и близких к нему) уникального раздвоенного шипа под глазом. Этот шип скрыт под кожей, но рыба может выставлять его для защиты или при испуге, и «Loach» — «вьюн/щиповка» — общее английское название для вьюноподобных рыб, которые отличаются удлинённым телом, способностью быстро зарываться в грунт и часто ведут придонный образ жизни. Таким образом, «spiny loaches» буквально переводится как «колючий вьюн» или «шипастый вьюн», что соответствует русскому названию рода Щиповки.
Русское название «щиповка» связано с наличием у рыб этого рода острого раздвоенного подглазничного шипа. Происходит от глагола «щипать» — рыба «щиплет» (оттопыривает и вонзает шип), когда её берут в руки, или обороняется от хищников. Также распространено название «шиповка» — от слова «шип».
Информация об ископаемых останках азовской щиповки в доступных источниках крайне ограничена, вероятно, этот вид, сформировался относительно недавно в геологическом масштабе, и имеет небольшой размер, хрупкий скелет и обитает в пресноводных водоёмах, где условия для фоссилизации (окаменения) мелких рыб не всегда благоприятны. Основные сведения об ихтиофауне, включающей Cobitis tanaitica, связаны с изучением четвертичных отложений. Чаще всего это изолированные кости, позвонки, суборбитальные шипы или отолиты (камушки внутреннего уха), обнаруженные в озёрных, речных или дельтовых отложениях. Из-за высокой схожести костей внутри рода Cobitis, точная видовая идентификация ископаемых останков часто затруднена, и они нередко определяются как Cobitis sp..
Ископаемые останки рыб рода Cobitis (семейство Cobitidae) известны из отложений разного геологического возраста. Одна из наиболее ранних находок — вид † Cobitis nanningensis Chen et al., 2015 (см. фото), описанный из ранне-средних олигоценовых отложений (33,9 — 27,3 млн лет назад). Местонахождение ископаемых останков: Угольная шахта Лилуо (Liluo Coal Mine), нижняя часть формации Юннин (Yongning Formation) (22° 53' 36" с.ш., 108° 29' 56" в.д.; палеокоординаты 20,94° с.ш., 110,22° в.д.) и район Ландунгаопо (Langdonggaopo), Наньнин (Nanning) (22° 49' 39" с.ш., 108° 25' 20" в.д.; палеокоординаты 20,85° с.ш., 110,17° в.д.), провинция Гуанси (Guangxi Province), Южный Китай. Окружающая среда — наземная; литология — аргиллиты, в основном серо-зелёный алеврит, алеврит и алеврит, с несколькими слоями угля в нижней и верхней частях. [G.J. Chen, W. Liao, and XQ Lei. 2015. First fossil cobitid (Teleostei: Cypriniformes) from Early-Middle Oligocene deposits of South China. Vertebrata PalAsiatica 53(4):299-309]
Азовская щиповка принадлежит к комплексу видов Cobitis taenia, от которого отличается только генетическими и биохимическими признаками. Вид Cobitis tanaitica неотличим по внешним признакам от других видов комплекса или от симпатрических экземпляров гибридного происхождения (см. фото). Меристические характеристики находятся в пределах диапазона изменчивости Cobitis taenia.
Тело удлинённое, коренастое, сжатое с боков, с почти параллельным дорсальным и вентральным профилем и хорошо выраженным нижним жировым гребнем. Наибольшая высота тела составляет 13,2—14,5% SL. Наибольшая толщина тела 8,6—9,4% SL. Форма тела идеально подходит для рытья нор. Начало спинного плавника расположено приблизительно посередине тела. Антедорсальное расстояние составляет 48,9—50,0% SL, постдорсальное 39,4—40,3% SL. Края спинного плавника округлены. В спинном плавнике 2—3 неразветвлённых и 6—8 (наичаще 6—7) разветвлённых лучей (D II—III 6—8). Анальный плавник прямоугольный, с прямым или слегка выпуклым задним краем. В анальном плавнике 2—3 неветвистых и 5—7 ветвистых лучей (A II—III 5—7). В грудных плавниках 1 неразветвлённый и 6—8 разветвлённых лучей, Р I 6—8. Пластинка Канестрини (lamina circularis) у самца имеет широкую секирообразную форму. Грудные плавники самца заметно длиннее, чем у самок, брюшные плавники у самок и самцов примерно одинаковы. В брюшных плавниках 2 неветвистых и 5—7 ветвистых лучей, V II 5—7. Хвостовой стебель короткий и высокий, длина хвостового стебля 15,3—16,3% SL, высота — 8,9—9,6% SL, толщина — 4,1—4,4% SL. Хвостовой плавник с прямым (усечённый) или слегка выпуклым (закруглённый) задним краем, никогда не бывает выемчатым. Длина хвостового плавника 13,1—14,3% SL, у самок он заметно короче (Г.О. Шандиков, Д.В. Кривохижа, 2008). В хвостовом плавнике 2 неветвистых (по краям) и 14 ветвистых лучей, С 16 (I 14 I).
Голова небольшая, голая (не покрытая чешуёй), верхний профиль головы выгнут, вершина рыла опущена книзу. Длина головы составляет 18,8—19,8% SL, длина рыла 38,4—41,7% HL, высота головы 57,7—60,7% HL. Глаза относительно крупные — 19,8—20,8% HL, расположены близко к дорсальному профилю головы. Межглазничное пространство относительно широкое — 15,0—15,2% HL. Раздвоенный (двухвершинный) подглазничный эректильный шип, направлен назад, находится в бороздке, расположенной кпереди от нижнего края глазницы, и оттопыривается во время опасности. Дистальный кончик подглазничного шипа доходит до середины или до заднего края зрачка, кончик боковой ветви шипа — до вертикали переднего края зрачка или заходит за него. Рот нижний, полулунный, небольшой, окаймлён шестью усиками — 4 на конце рыла и 2 в углах рта, которые помогают рыбе находить пищу. Усики короткие, более или менее тупые, третья пара более развита. Ростральные усики у самца очень короткие — 0,6 мм в длину, или 4,0% HL, и не суживаются к концам, расстояние между ними составляет около 2 диаметров их основания. У самок ростральные усики обычного вида, их длина — 0,9—1,2 мм, или 8,6—9,9 % HL, расстояние между усиками составляет около 1,5 диаметров их оснований. Мандибулярные усики (расположенные в углу рта) относительно длинные 1,5—2,1, или 14,4—14,8% HL, их концы (у самцов) почти достигают переднего края орбиты или (у самок) заходят за передний край глаза или зрачка (Г.О. Шандиков, Д.В. Кривохижа, 2008). Нижняя губа двулопастная, причем каждая из лопастей разделена в свою очередь на две лопастинки (четыре эпителиальных выроста), принимающие форму очень коротких псевдоусиков. Передние ноздри вытянуты в коротенькую трубочку. Зубы на челюстях отсутствуют. Глоточные зубы однорядные. Жаберных тычинок 9—13. Иногда встречаются особи с небольшим количеством зачаточных тычинок, из-за чего общее число может незначительно варьироваться. У южнорусской щиповки, как и у других представителей отряда карпообразных, имеется веберов аппарат (см. рисунок) — система косточек (видоизмененные элементы передних позвонков), которая соединяет плавательный пузырь с внутренним ухом. Веберов аппарат, как у всех вьюновых, адаптирован к придонному образу жизни и имеет свои анатомические особенности, отличающие их от карпов.
Чешуя мелкая, циклоидная, налегающая друг на друга, глубоко вросшая в дерму, покрыта слизью. Имеет круглую или слегка сжатую с боков форму (тип II, см. фото) размером до 413—477 мкм в высоту и 377—443 мкм в
ширину у самого крупного экземпляра — самца (измерено 5 чешуек у самца и по 9 и 15 чешуек у
самок). Зона склеритов широкая, центр относительно большой — у самца 26—28 % (в среднем 27%), у
самок — 15—26 % (в среднем 20%) от общей площади чешуи (см. фото). Поперечных рядов чешуй около 200. Боковая линия короткая, доходит до основания грудного плавника, число чешуй в боковой линии составляет 61—62 (по не проверенным данным). В позвоночнике 40—46 позвонков.
Кариотип Cobitis tanaitica из реки Дон (типовое местонахождение данного вида) характеризуется фиксированной Y-аутосомной транслокацией. У самок: диплоидное число хромосом 2n = 50, из них 8 метацентрических (m) + 28 субметацентрических (sm) + 14 субтелоцентрических (st) хромосом. У самцов: 2n = 49, из них 9 m + 28 sm + 12 st хромосом. Это же наблюдается у Азовских щиповок в бассейнах рек Днестр, Днепр, Южный Буг, Дон, Кубань и рек бассейна Азовского моря. Число хромосомных плеч (NF) — 86 (Васильева, Васильев, 1998: приводится как Cobitis rossomeridionalis Vasil’eva et Vasil’ev, 1998, который следует считать младшим синонимом Cobitis tanaitica). Среди метацентрических хромосом нет крупных, которые служат маркером для обыкновенной щиповки (2n = 48, NF = 76). Фиксированная Y-аутосомная транслокация, выражающаяся в различиях числа хромосом у самцов и самок, является важнейшим диагностическим признаком Cobitis tanaitica s. str. из бассейна Дона.
Окраска варьируется в зависимости от среды обитания и физиологических условий исследуемого экземпляра. Спина более или менее тёмная, от коричневого до зеленовато-серого или коричневато-зёленого цвета. Фон тела серо-коричневый, иногда с золотистым оттенком. Бока постепенно светлеют к желтовато-белому брюху. На голове имеются мелкие пятна, полосы и обычно полоса, идущая от глаза до кончика морды. Окраска азовской щиповки отличается от других видов Cobitis формой и расположением зон Гамбетты. У самцов зона Z3 обычно заканчивается ниже основания спинного плавника. Зона Z2 обычно шире, чем зона Z3. Одно тёмное пятно у основания хвостового стебля, размером примерно с зрачок или глаз, овальное или круглое. Спинной и хвостовой плавники полупрозрачные, серые, желтоватые или желтовато-коричневые, испещренные мелкими чёрными или коричневыми пятнами. Грудные, брюшные и анальные плавники полупрозрачные с коричневато-жёлтыми отблесками. Окраска может варьировать, а сама рыба способна менять оттенок, маскируясь под грунт.
На туловище в 4-й зоне Гамбетты 16 [16—17] крупных тёмных пятен; их длина примерно равна их высоте или несколько меньше, а высота несколько больше горизонтального диаметра глаза (см. фото). В 3-й зоне Гамбетты, более широкой, чем 2-я зона, отчетливый мелкий тёмный крап у самца начинается за головой и заканчивается чуть позади спинного плавника, замещаясь далее крупнофрагментным мраморным рисунком, покрывающим всю верхнюю часть боков выше 4-й зоны. У самок 3-я зона несколько короче — она заканчивается под серединой спинного плавника или сразу же за последним его лучом. Во 2-й зоне Гамбетты 17/18 [12—16] контрастных продольных или несколько округлых мелких тёмных пятен. На спине перед спинным плавником 8 [9] тёмных более-менее округлых или неправильных пятен. Бока ниже 4-й зоны и брюшная сторона тела от головы до анального плавника светлые, не пигментированные. На голове тёмно-коричневая мелкая крапчатая окраска покрывает верх головы, рыло, щёки и жаберные крышки. Через глаз к вершине рыла проходит черноватая узкая полоска. У самца спинной и хвостовой плавники желтоватые, у самок, пойманных в мае, все плавники розоватые, спинной и хвостовой окрашены более интенсивно. На спинном плавнике 4 [6] узких тёмных косых поперечных полос, на хвостовом плавнике 5 [5] вертикальных полос. В основании хвостового плавника отчетливое вертикальное овальное чёрное пятно имеется только в верхней части. [Г.О. Шандиков, Д.В. Кривохижа, 2008, К вопросу о видовом составе и некоторых особенностях биологии щиповок рода Cobitis (Teleostei: Cypriniformes: Cobitidae) в верхнем и среднем течении Северского Донца Украины.]
Длина азовской щиповки редко достигает 9,5 см (самки) и массы 10 г, но обычная длина около 40—60 мм. Максимальная зарегистрированная длина: 6,0 см SL (самец); 9,5 см SL (самка). Максимальный зарегистрированный возраст в природных условиях — 4 года.
Половой диморфизм у азовской щиповки проявляется в нескольких характерных признаках. Самцы заметно уступают самкам по длине тела. У самцов грудные плавники более длинные, с утолщённым и удлинённым первым ветвистым лучом, что придаёт им более заострённую форму по сравнению с самками. В определённой степени признак «орган Канестрини» можно считать вторичным мужским половым признаком, даже, несмотря на то, что он присутствует у небольшого процента самок.
Азовская щиповка отличается от сибирской щиповки (Cobitis melanoleuca) главным образом более высокой головой с крутым верхним профилем, более развитым нижним жировым гребнем на хвостовом стебле, большим диаметром глаза, более широким межглазничным пространством, длинными мандибулярными усиками, широкой секирообразной пластинкой Канестрини, округлой чешуёй с широкой зоной склеритов, а также мраморно-пятнистой окраской верха головы и щек, хорошо дифференцированными зонами Гамбетты с четко выраженной пятнистостью в 4-й и 2-й зонах, контрастными поперечными полосами на спинном и хвостовом плавнике и одним верхним чёрным пятном в основании хвостового плавника. Спинной плавник сдвинут вперёд и располагается чуть впереди начала брюшных плавников.
От форм Cobitis taenia и Cobitis taenia s. l. азовская щиповка в основном отличается большим расстоянием между ростральными усиками, более длинными мандибулярными усиками, относительно более длинным подглазничным шипиком, относительно коротким хвостовым плавником у самок, а также очень короткими 2-й и 3-й зонами Гамбетты, заканчивающимися на уровне или сразу же позади основания спинного плавника (по наличию короткой полосы мелких тёмных пятен, проходящей по середине тела, см. рисунок). Кроме того, в отличие от более прогонистых особей форм Cobitis taenia, тело азовской щиповки выглядит более коренастым и имеет несколько более выраженный нижний жировой гребень.
Триплоидная форма азовской щиповки — Triploid form Cobitis tanaitica (см. фото) была отмечена главным образом в мелководной прибрежной зоне в низовьях Печенежского водохранилища (Г.О. Шандиков, Д.В. Кривохижа, 2008). Среди нерестовых, отнерестившихся и впервые созревающих самок TL 70—127 мм и SL 61—110 мм, пойманных в этой локальности в течение 2 летних сезонов, не было встречено ни одного самца других форм. Кариологический анализ выявил у этих особей, фиксированных в 5% растворе формалина, число хромосом, значительно большее 50. К сожалению, на данном этапе исследований подсчитать точное число хромосом по формалиновым фиксациям не удалось. По особенностям внешнего строения и окраски триплоидная форма более всего сходна с Cobitis cf. tanaitica, от которой, главным образом, отличается несколько более длинными 2-й и 3-й зонами Гамбетты, часто доходящими до уровня анального плавника или начала хвостового стебля, большим числом пятен в 4-й зоне (16—21 против 16—17), более узким пятном в верхней части основания хвостового плавника, часто имеющим форму запятой или скобки, а иногда практически незаметным, сближенными ростральными и относительно более короткими мандибулярными усиками, относительно более коротким подглазничным шипиком и заметно большими размерами тела.
Распространение (карта): пресные и солоноватые воды Европы. Этот вид широко распространён в бассейнах северной и западной части Чёрного моря, включая бассейн Азовского моря, от Дуная до Кубани. В Дунае, Днестре и на Кубани его присутствие ограничено нижним течением рек. Более широко распространён в бассейнах Южного Буга и Днепра. Предполагается также присутствие в некоторых частях Балтийского бассейна (бассейны Вислы и Одера), но это требует подтверждения (Kottelat, M. and J. Freyhof, 2007).
Диплоидные самцы и самки азовской щиповки были найдены в близкой локальности Дона, в бассейне Кубани (как Cobitis sp. и южнорусская щиповка Cobitis rossomeridionalis), в нижней части Северского Донца, в небольших реках Северного Приазовья (Обиточная, Калка), в Южном Буге, Днепре, и низовьях Днестра (Васильева, Васильев, 1998; Лебедева, 2007), а также в низовьях Дуная в Румынии и Украине, и в верховьях Одера в Польше (Межжерин и др., 2007; Bohlen, Rab, 2001; Janko et al., 2007).
Азовская щиповка — бентосный вид, типичный для стоячих или медленно текущих водоёмов, с мягким субстратом, состоящим преимущественно из песка, ила и глины. Особенно распространён в крупных прибрежных лагунах и низовьях крупных рек, заселяет озёра, каналы и пруды, а также небольшие ручьи с песчаным дном. Выживает в условиях низкого содержания кислорода благодаря очень большой жаберной камере и способности заглатывать воздух для поглощения кислорода в кровоток через стенки кишечника. В тёплое время года обитает на мелководье, богатом подводной и полуподводной растительностью, с мягким субстратом, состоящим преимущественно из ила и песка, или с заиленным каменистым грунтом. Фотофобный вид, активен преимущественно ночью, в сумерках или в пасмурную погоду. Днём прячется в расщелинах субстрата, среди камней или под ними, под кусочками дёрна, среди разреженной растительности или остаётся зарытым в песок или ил. Азовская щиповка ведёт оседлый и умеренно общительный образ жизни, образуя небольшие группы по 5—10 особей в одном месте на мелководьях, на глубинах 10—50 см, изредка до 1,5 м, но стайное поведение отсутствует. Территориальность так же им не знакома. Их можно заметить небольшими группами во время кормления. Предпочитает тёплые или умеренные воды. Все летнее время щиповки проводят на мелководье, а с осени откочёвывают в основное русло реки на большие глубины, где и зимуют. В самые холодные зимние месяцы впадают в спячку, зарываясь в ил на дне, и прекращают всякую активность. Популяции Cobitis tanaitica обычно связаны с особями гибридогенного происхождения, произошедшими от паразитических линий сперматозоидов, образованных в результате гибридизации с Cobitis elongatoides и Cobitis taenia (Kottelat & Freyhof, 2007).
Южнорусская щиповка питается, захватывая частицы пищи, присутствующие в проглоченном детрите, слизью своих жаберных клеток, а затем перенося секрет в пищевод. Предпочитает донных микробеспозвоночных, тесно связанных с поверхностными слоями ила и водорослей. Рацион состоит преимущественно из мелких ракообразных, таких как хидориды (семейство Chydoridae Dybowski & Grochowski, 1894) и копеподы [или веслоногие рачки — надотряд Copepoda Milne Edwards, 1840 — класса Челюстеногие ракообразные (Maxillopoda Dahl, 1956)], а также ризоподов (или корненожек — Rhizopoda Dujardin, 1835 — амебы, раковинные амебы, фораминиферы — полифилетическая группа Простейших — Protista Haeckel, 1866 = Protozoa Owen, 1858, сейчас чаще используется для описания амебоидных простейших с псевдоподиями). Также азовская шиповка употребляет различные придонные и зарослевые организмы: личинки хирономид (семейство Chironomidae Newman, 1834) и других насекомых, циклопы (отряд Cyclopoida Burmeister, 1834), дафнии (отряд Diplostraca Gerstaecker, 1866), мелкие моллюски и другие мелкие беспозвоночные. В сумерках и ночью, когда шиповка наиболее активна, она собирает грунт (песок) со дна водоёма, а вместе с ним и мелких животных и другие органические материалы. Отфильтрованный в жаберной камере субстрат, лишённый питательных веществ, выводится через жабры. Щиповка на протяжении длительного периода способна ничего не есть, если нет для неё подходящего корма.
Половая зрелость у Cobitis tanaitica достигается, когда длина тела превышает 4,5—5 см (SL), при этом самцы достигают зрелости в период между первым и вторым годом жизни, а самки — между вторым и третьим годом. Размножение с апреля по июнь, возможно, и до конца июля. Нерест порционный, с чётко выраженным парным размножением, начинается при температуре воды выше 16°C. Происходит несколькими партиями с интервалами, довольно растянут во времени, иногда до 2 месяцев. Во время нереста окраска производителей становится более яркой. Размножается азовская шиповка у берегов на мелководьях, богатых подводной растительностью. Для нереста выбирает песчаные, каменисто-песчаные или каменистые места. Камни должны быть покрыты нитчатыми водорослями, на них щиповка обычно и мечет икру. В период размножения самцы азовских щиповок становятся особенно активными. Начало ухаживания наблюдается, когда и самец, и самка возбужденно плавают рядом друг с другом, затем начинается погоня, которую ведёт самец. Когда самки готовы отложить икру, движения синхронизируются, самец обвивается вокруг тела самки, образуя полное кольцо вокруг тела самки позади спинного плавника, сжимает её, вызывая откладывание икры, которую и оплодотворяет (см. рисунок). После этого оба родителя оставляют икру на произвол судьбы.
Икринки клейкие, прикрепляются к подводной растительности или гравию. Каждая самка откладывает от 300 до 2700 икринок за сезон. Икра крупная, от 1,9 до 3,0 мм в диаметре, между зародышем и оболочкой икринки имеется большое оводнённое пространство, позволяющее икре развиваться во взвешенном состоянии среди нитчатых водорослей. Эмбриональное развитие короткое, занимает 4—6 дней при температуре воды около 20°C. При температуре воды 17,5 °С выклев личинок происходит на пятые сутки после оплодотворения. Выклевываются личинки около 4 мм длиной. У личинок щиповки, как и у личинок обыкновенного вьюна, отмечается редкое для пресноводных рыб явление — развитие наружных жабр (как у тритонов). После вылупления личинки проявляют отрицательный фототаксис, прячутся в растительности, в гуще нитчатки, в донном мусоре или щелях субстрата до тех пор, пока не рассосётся желточный мешок, то есть до начала экзогенного питания. Стартовая пища для них микроскопический корм — инфузории, коловратки и другие мельчайшие планктонные организмы, в изобилии встречающиеся в таких местах. При достижении длины 18—20 мм мальки начинают вести донный образ жизни. Минимальное среднее время удвоения популяции: 1,4–4,4 года (при условии плодовитости меньше 1000).
Анализ структуры кариотипов однополых триплоидных форм щиповок из верхнего Днепра и Западной Двины показал, что вид Cobitis tanaitica участвовал в их образовании путём гибридизации с видами группы Cobitis taenia и предположительно с каким-то видом щиповок Кавказа (Vasil’ev, Vasil’eva, 2022). В Словакия в августе и сентябре 2014 года было отловлено 158 экземпляров, представляющих гибридный комплекс Cobitis elongatoides (Bacescu et Mayer, 1969) х Cobitis tanaitica (Bacescu et Mayer, 1969), из которых 132 были проанализированы. Рыбы были отловлены в реке Окна (бассейн реки Дунай).
Вид Cobitis tanaitica восприимчив к вирусным и бактериальным заболеваниям, является хозяином и переносчиком различных видов паразитов, в том числе трематод, моногеней и других гельминтов, простейших, ракообразных и иных паразитических беспозвоночных. Основными хищниками являются плотоядные рыбы (окунь, щука, судак, голавль, налим и другие), водяные змеи и рыбоядные птицы: бакланы, цапли, поганки и другие. Икра, личинки и неполовозрелые особи часто поедаются водными плотоядными личинками насекомых, хищными водными насекомыми и другими беспозвоночными, такими как ракообразные и пиявки.
Этот вид относительно распространён и многочислен на большей части своего ареала. Благодаря своей замечательной адаптивности, он, безусловно, является одним из видов, наименее затронутых деградацией водной среды. На местном уровне численность некоторых популяций может сокращаться из-за потери среды обитания в результате добычи песка и гравия, или эвтрофикации (насыщения водоёмов биогенными элементами), приводящей к избыточному росту водорослей, цветению воды, снижению прозрачности и дефициту кислорода. На популяцию Cobitis tanaitica негативно влияет интродукция неместных хищных видов, таких как сом, большеротый окунь и другие. Азовская щиповка, обитающая на дне, играет жизненно важную роль в экосистеме. Она помогает поддерживать здоровье водных местообитаний, просеивая осадок в поисках пищи. Такое поведение способствует разложению органических веществ и питательных элементов в субстрате, поддерживая баланс экосистемы. Кроме того, она служит добычей для различных более крупных видов рыб, таким образом, являясь неотъемлемой частью пищевой цепи. В целом, этот вид включен в Красный список МСОП (Международного союза охраны природы и природных ресурсов) как вид, вызывающий наименьшее опасение (LC). Однако разрушение среды обитания в результате загрязнения, забора воды и строительства плотин представляет собой серьезную угрозу для его выживания. Для обеспечения стабильности популяции и поддержания экологического баланса необходимы усилия по мониторингу вида и его среды обитания.
Этот вид не представляет коммерческого интереса, хотя его мясо съедобно и потенциально пригодно для жарки и вяления. Cobitis tanaitica продают живым в качестве наживки для ловли хищных видов, таких как лососёвые, окунь, судак, налим и щука, а иногда и как аквариумную рыбу (см. о содержании в описании рода Cobitis). Промыслового значения не имеет, однако, играет роль в питании хищных рыб. Этот вид не представляет интереса для любительского или коммерческого рыболовства. Щиповку можно ловить прямо руками или сачками между камней.