Elopichthys bambusa (Richardson, 1845)
         Желтощёк, бамбуза (Rus),  
         Yellowcheek (Eng)  
Синонимы:
Gymnognathus harmandi Sauvage, 1884
Leuciscus bambusa Richardson, 1845
Nasus dahuricus Basilewsky, 1855
Scombrocypris styani Günther, 1889

Атлас-определитель рыб: Книга для учащихся.   Н.А.Мягков 1994 г.

Желтощёк — Elopichthys bambusa (Richardson, 1844)
         Тело удлиненное. Рот конечный, очень большой. Чешуя плотно сидящая, мелкая. Рыло сильно вытянуто и заострено. Усиков нет. Киля на брюхе нет. Глоточные зубы трехрядные. D 13—14. А 13—15. В боковой линии около 100 чешуек. Бока тела серовато-серебристые, спина бурая. Спинной плавник окрашен в зеленоватый цвет, такой же оттенок имеет и верхняя лопасть хвостового плавника. Остальные плавники желтоватые. Максимальная длина тела около 2 м (обычно 1,5 м), масса примерно 16 кг (иногда до 40 кг). Сильный хищник толщи воды. Обитает в бассейне Амура. Численность в последние годы сократилась.

Редкие и исчезающие животные. Рыбы Под редакцией академика В.Е.Соколова 1994 г.

         Желтощек Elopichthys bambusa (Richardson, 1844)
         Ценная промысловая рыба, находящаяся под угрозой исчезновения (I категория). Намечена к внесению в Красную книгу России.
         Достигает крупных размеров: длины 2 м и массы более 40 кг. В спинном плавнике 3—4 неветвистых и 10 ветвистых лучей, в анальном 3 неветвистых и 10—12 ветвистых лучей. В боковой линии 105—110 чешуй. Рот большой. Спина сероватая или зеленоватая, бока серебристые, с золотистым отливом. На щеках по яркому желто-золотистому пятну. Спинной и хвостовой плавники темные, остальные светлые.

         Населяет пресные воды от бассейна Амура до Южного Китая (Кантон). В Амуре распространен в среднем и нижнем течении, есть в Сунгари, Уссури и оз. Ханка (карта 46).
         Пелагическая хищная рыба, обитающая в равнинном течении рек. Для нагула заходит в пойменные водоемы, где интенсивно питается до осени. Осенью выходит в русло и крупные протоки. Половой зрелости самцы достигают на шестом — седьмом годах жизни при длине около 70 см и массе около 5 кг, самки — на девятом году, имея длину около 90 см и массу 7 кг. Размножается в русле реки на быстром течении, во второй половине июня, при температуре воды 16—22°С. В Амуре основные нерестилища располагаются на участке Благовещенск — Хабаровск, а также в нижнем течении Сунгари и Уссури. Икра у желтощека пелагическая, очень крупная, диаметром 6—7 мм. От мест размножения относится течением на 500 км и более. Плодовитость самок колеблется от 230 тыс. до 3,2 млн. икринок. Пищу желтощека составляют главным образом пелагические рыбы (корюшка, чебак, востробрюшка), которых он хватает в угон. На хищное питание переходит очень рано, достигнув длины 3 см.
         Численность этой ценной рыбы неуклонно снижается. В 50—60-х годах его уловы в советской части бассейна Амура достигали 500 ц, в 70-х годах они уменьшились до 25 ц в год, а в начале 80-х годов — до 6 ц. Резкое сокращение численности желтощека вызвано интенсивным отловом производителей на основных нерестилищах и низкой эффективностью его естественного воспроизводства. Для сохранения стада необходимо запретить вылов и начать работы по искусственному разведению.

Словарь названий пресноводных рыб СССР.  Г.У.Линдберг и А.С.Герд 1972 г.

12.22.1. Elopichthys bambusa (Richardson, 1844) — Желтощёк (Б. : 845).

         [1] русск. Бамбуза — Гр. : 188. Желтощек Амур — Г. Ник., 1956 : 307. Нельма Амур — Б. : 845. Сыч — Гр. : 138. [62] нанайск. Еуси — Г. Ник., 1956 : 307.

Жизнь животных. Том 4. Рыбы Под редакцией профессора Т.С.Расса 1971 г.

         Желтощек (Elopichthys, один вид Elopichthys bambusa) — хищная рыба, с удлиненным приостренным рылом и с очень большим конечным ртом. На симфизе нижней челюсти имеется бугор, входящий в соответствующее углубление на верхней челюсти. Тело удлиненное, вальковатое. Чешуя мелкая. Желтощек достигает длины 1,5—2 м и веса 30—40 кг; это самая крупная рыба среди карповых рыб Амура. Желтощек распространен от бассейна Амура до Южного Китая, живет в равнинном течении рек. Спина желтощека сероватая или зеленоватая, бока серебристые, у крупных экземпляров с золотистым отливом. На щеках по желто-золотистому пятну, особенно яркому у крупных рыб. Спинной и хвостовой плавники темные, парные и анальный — светлые. Желтощек мечет икру в Амуре с начала июня до середины июля. Икра крупная, ее диаметр с оболочкой более 6 мм, личинка вылупляется к концу вторых суток. У личинок длиной около 20 мм на верхней и нижней челюстях имеются роговые зубчики, помогающие заглатывать подвижную добычу. Мальки желтощека рано переходят на питание молодью других рыб. Желтощек — активный хищник, который энергично охотится за добычей. Он питается в толще воды корюшкой и востробрюшкой, в озерах — чебаком и даже карасем, в русле и протоках увеличивается значение многочисленных в этих биотопах пескарей. Растет желтощек быстро. Мясо желтощека розоватого цвета и очень вкусно.

Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран.   Л.С.Берг 1948 г.

1. Elopichthys bambusa (Richardson). — Желтощек
         (У Хабаровска и ниже неправильно зовется также нельмой.)
         Leuciscus bambusa Richardson, Voyage Sulphur, Ichth., 1844, p. 141, табл. 63, фиг. 2, (Контон).
         Nasus dahuricus Basilewsky, N. Mem. Soc. nat. Moscou, X, 1855, p. 234, табл. VII, фиг. 1 (Монголия, Маньчжурия — вероятно, бассейн Сунгари). — Дыбовский, Изв. Сиб. отд. Геогр. общ., VIII, № 1—2, 1877, стр. 15 (р. Уссури, оз. Ханка).
         Scombrocypris styani Günther, Ann. Mag. Nat. Hist. (6), IV, 1889, p. 226, (Ян-цзы-цзян).
         Elopichthys bambusa Берг, Рыбы бассейна Амура, 1909, стр. 151 (Амур, сев. Китай, Фу-чжоу). — Сhu, The China Journal, XIII, № 3, 1930, p. 145, fig. 4, 4a (Шанхай). — Пробатов, Изв. Пермск. биол. инст., X, вып. 1—2, 1935, стр. 56 (нижн. Амур; экз. длиной без С 170 см весит 17.6 кг). — Розов, Рыбн. хоз. Дальн. Востока, 1934, № 1, стр. 82 (оз. Ханка; экземпляр длиной 110 см весит 17.2 кг, редок).

         D III—IV 10, А III 10—12, l.l. 105 20/7 110. Длина головы в длине тела (без С) 3.8—4.2, наибольшая высота тела 5.1—6.8. Длина до 1.5—2 м, вес до 30—40 кг. Спина бурая, челюсти, щеки и плавники (кроме спинного) охряно-желтые, спинной — зеленовато-синий; верхняя лопасть хвостового плавника с зеленоватым оттенком.
         Басейн Амура: р. Сунгари, р. Уссури и оз. Ханка, ср. Амур, нижн. Амур вплоть до Циммермановки (300 км выше Николаевска), Китай на юг до Кантона.
         Икра пелагическая (Г. В. Никольский).
         Мясо очень вкусное, но ловится этой рыбы в Амуре не много.