Merluccius merluccius (Linnaeus, 1758)
Европейская мерлуза, белая мерлуза (Rus),
European hake
(Eng)
Синонимы:
Gadus merluccius Linnaeus, 1758
Gadus ruber Lacepède, 1803
Hidronus marlucius Minding, 1832
Merluccius argentatus Günther, 1862
Merluccius esculentus Risso, 1827
Merluccius linnei Malm, 1877
Merluccius smiridus Rafinesque, 1810
Merluccius vulgaris Fleming, 1828
Merlucius ambiguus Lowe, 1841
Merlucius lanatus Gronow, 1854
Merlucius sinuatus Swainson, 1838
Onus riali Rafinesque, 1810
Trachinoides moroccanus Borodin, 1934
Ихтиопланктон Черного моря. Т.В.Дехник 1973 г.
СЕМ. GADIDAE — ТРЕСКОВЫЕ
Из трех видов тресковых, известных для Черного моря, достоверно размножаются здесь два вида — Gaidropsarus mediterraneus (Linne) и Odontogadus merlangus euxinus (Nоrdmann). Икра и личинки этих видов закономерно встречаются в планктоне. Размножение третьего вида — Merluccius merluccius (Linne) в Черном море не установлено: особи со зрелыми половыми продуктами, так же как икринки и личинки этого вида, здесь не встречены. Мерлуза белая — Merluccius merluccius (Linne) в Средиземном море нерестится почти круглый год (Heldt, 1952). Ло Бианко (1908—1909) производил искусственное оплодотворение этого вида с января по июнь. Личинки длиной 5—10 мм встречаются в Неаполитанском заливе в течение почти всего года, но преимущественно зимой и весной (D'Ancona, 1933г). В Северном море этот вид нерестится главным образом в летние месяцы — в июле — августе (Ehrenbaum, 1905—1909).
Икринки Merluccius merluccius, описанные Рафаэле (1888), пелагические, сферической формы, диаметром 0,94—1,03 мм, с одной жировой каплей, размером 0,27 мм: желток гомогенный (рис. 3, д; D'Ancona, 1933г). Недавно выклюнувшаяся личинка имеет длину около 3 мм. Антеанальное расстояние составляет около 42% длины тела. Анус открывается сбоку плавниковой складки (рис. 3, е; D'Ancona, 1933г).
Жизнь животных. Том 4. Рыбы Под редакцией профессора Т.С.Расса 1971 г.
Европейская мерлуза (Merlucius merluccius)
распространена в Атлантическом океане
от берегов Норвегии до Черного моря, на
юг доходит до Сенегала, но встречается и
у Исландии. Обитает обычно на глубинах
150—300 м, хотя попадается в пределах
от 20 до 1000 м на шельфе. Красивая
серебристо-серая рыба с немного
темноватой спиной и черноватым пятном у
основания грудного плавника.
Взрослые рыбы хищны, питаются в
основном пелагической рыбой — сельдью,
скумбрией, сардиной. Для питания, судя
по всему, поднимаются в верхние слои
воды. В остальное время, вероятно,
держатся у дна. Нерест в европейских водах
очень продолжителен — с весны до осени;
икринки созревают в яичниках порциями,
и икрометание у мерлуз порционное.
Выметанные икринки всплывают к
поверхности. Личинки живут в толще воды до
перехода в фазу малька; мальки
постепенно переходят к придонному образу
жизни. Обычно к этому времени рыбка
становится длиннее 25 мм.
Промысловые скопления европейская
мерлуза образует обычно перед нерестом и
во время его. Ловят ее у берегов
Ирландии и Шотландии, в Атлантическом океане
у берегов Испании, в Бискайском заливе,
в Средиземном море и у берегов Африки.
Мясо этой рыбы вкусное, хотя и
нежирное, пользуется большим спросом в
странах Европы.
Рыбы северных морей СССР. А.П.Андрияшев 1954 г.
1. Merluccius merluccius (Linne) — Мерлуза (исп.), хэйк (англ.) (рис. 76).
Gadus merluccius Linne, Syst. Nat., ed. X, 1758 : 254 («habitat in Oceano»).
Merluccius vulgaris Fleming, Hist. Brit. Animals, 1828 : 195. — J. Schmidt, Meddel. Komm. Havunders. (Fiskeri), II, 7, 1907 : 1, pl. I (развитие). — Ehrenbaum, Handb. Seefischer. N. Europas, II, 1936 : 118, fig. 91 (биология). — Sund in: Anderssоn, Fiskar Fiske Norden, I, 1942 : 187, pl. 56 (биология, цветн. фотогр.).
Merluccius merluccius Smitt, Scand. Fish., I, 1893 : 515 (синонимия, описание, распространение). — Collett, Christ. Yidensk-Selsk. Forhandl., 9, 1903 : 50 (на север до Лёдингена под 68°15' с. ш.). — Веllос, Rev. Trav. Peches Marit., II, 2, 1929 : 153 (библиография, распространение). — Веllос, там же, VIII, 2, 1935 : 145 (количество позвонков, расы). — Norman, Discov. Rep., XVI, 1937 : 45 (ревизия рода). — Световидов, 1948 : 131, фиг. 20—21, табл. VI, XXXIX, LXIX (библиография, измерения, сводка данных о распространении и биологии).
I D 9—11, II D 36—40, A 36—40, P 12—14, V 7, позвонков 50—52.
Поперечных рядов чешуй 135—150. Тело серебристо-серое, верхняя сторона головы и спина черновато-серая или коричневатая. Над основанием грудного плавника темное пятно. Ротовая полость черная. Длина до 1 м, наибольшая — до 130 см.
Распространение. Атлантический океан у берегов Европы на юг до м. Бланко (сев.-зап. Африка), Средиземного и Черного морей. На север доходит до юго-западных берегов Исландии и Лофотенских островов. По предположению Световидова, единичные экземпляры этой подвижной рыбы в теплые годы могут достигать юго-западной части Баренцова моря. Пока в наших водах не обнаружен.
Биология. Пелагическая рыба, совершающая, повидимому, значительные миграции. Наблюдаются и суточные передвижения: ночью к поверхности, днем ко дну. Нерест происходит на значительных глубинах (100—300 м и более), в северных районах ареала в июле—августе. Самцы, по данным Сунда, достигают половозрелости в массе при длине около 40 см, самки — лишь при длине 70—75 см в возрасте около 10 лет. Питается пелагическими видами рыб (сельди, сардина, макрель, некоторые тресковые и др.).
Хозяйственного значения в пределах СССР не имеет. Уловы у берегов Зап. Европы достигают 600 тыс. ц.
Фауна СССР. Рыбы. Том IX, вып.4. Трескообразные. А.Н.Световидов 1948 г.
*1. Merluccius merluccius (Linne) (табл. VI, XXXIX, LXIX).
— Gadus merluccius Linne, Syst nat., ed. X, 1758 : 254 (habitat in Oceano); Lacepède, Hist. nat. poiss., II, 1800 : 446.
— Gadus ruber Lacepède, l. c., V. 1803 : 671.
— Merluccius smiridus Rafinesque, Caratteri etc., 1810 : 26.
— Onus riali Rafinesque, Ind. ittiol. Sic., 1810 : 12.
— Gadus merluccius Risso (Gadus maraldi Risso Belloc и Norman считают за Merluccius merluccius. На самом деле это будет Uraleptus maraldi из семейства Moridae.), Ichth. Nice, 1810 : 122.
— Merluccius esculentus Risso (Merluccius maraldi Risso = Uraleptus maraldi, см. выше.), Hist. nat. Europ. merid., III, 1826 : 220.
— Merluccius vulgaris Fleming, Hist, brit; animals, 1828 : 195.
— Merluccius sinuatus Lowe, Trans. Zool. Soc. London, III, 1839 : 13.
— Merluccius ambiguus Lowe, Proc. Zool. Soc. London, VIII, 1840 : 37.
— Merluccius lanatus Gronovius ed. Gray, Cat. fish., 1854 : 130.
— Epicopus gayi Günther, Cat. fish.r II, 1860 : 248.
— Merluccius linnei Malm, Goteb. Bohusl. Fauna, 1877 : 489.
— Trachinoides maroccanus Borodin, Bull. Vanderbilt Mar. Mus., I, (4), 1934 : 120, pl. II, f. 2,3.
— Merluccius merluccius Norman, Discovery Rept., XVI, 1937 : 45.
Распространение, биология. Mobius u. Heineke, Fische Ostsee, 1883 : 80 (Кильская бухта); Smitt, Scand. fish., I, 1893 : 515, pl. XXVI, f. 1 (распространение, биология, синонимы); Jordan a. Evermann, Fish. N. a. M.America, III, 1898 : 2530; Hjort, Rapp. Proces-Verb., X, 1909 : 63, f. 17 (места нереста); Damas, ibid. : 214 (биология); J. Schmidt, ibid. : 93, 145, pl. VIII (нерест); Saemundsson, Synops. fish. Iceland, 1927 : 28 (у юго-западных берегов Исландии); Belloc, Rev. Trav. Off. Peches Marit., II, 2, 1929 : 153 (синонимы, библиография, распространение); D'Ancona, Fauna flora golfo Napoli, 38, 1932 : 288 (нерест); Belloc, Rev. Trav. Off. Peches Marit., VI, 1, 1933 : 63 (распространение); Liebman, Rapp. Proces-Verb., VIII. (n. s.), 1934 : 321 (берега Палестины, нерест в январе—марте); Belloc, Rev. Trav. Off. Peches Marit., VIII, 2, 1935 : 145 (количество позвонков, расы, миграции); ibid., X, 3, 1937 : 341 (Атлантический океан против Зеленого Мыса, позвонков 54.09); Майорова и Марта, Природа, 1938 : 995 (Черное море у берегов Грузии).
I D 9—10 (11), II D (36) 37—40, А 36—40, Р (12) 13—14, squ. 135—150 (По Smitt'у, до 154.), sp. br. (7) 8—12 на нижней половине 1-й жаберной дуги, на всей дуге 10—12 (В скобках у всех исследованных видов поставлены пределы колебаний по Norman'у, если они более наших.). Грудные плавники длинные, почти достигают или слегка заходят за начало анального плавника, составляют 13.7—16.1% длины тела, содержатся 1,66—1.8 раза в длине головы. В процентах к длине тела: антеанальное расстояние 38.7—41.7, антедорсальное расстояние 26.8—29.3, длина брюшного плавника 13.8—15.8, основание 1-го спинного плавника 9.0— 9.9, основание 2-го спинного плавника 42.1—44.3, основание анального плавника 41.8—43.8, высота 1-го спинного плавника 10.1—12.3, высота хвостового стебля 3.3—3.9, длина его 8.4—10.2, длина головы 24.3—25.8. В процентах к длине головы: длина рыла 34.6—36.6, продольный диаметр глаза 19.0—22.0, длина верхней челюсти 49.3—52.4, длина нижней челюсти 61.3—64.5, ширина лба 21.2—25.7. Окраска серебристо-серая, на спине черновато-серая, у основания грудного плавника небольшое черноватое пятно. Длина до 1 м и более (до 1.2 м). (8 экз.).
Распространение. Атлантический океан у берегов Европы; на север единично до Лофотенских о-вов и юго-западных берегов Исландии (Указание на нахождение у берегов Гренландии (Jordan a. Evermann) недостоверно.); на восток до Кильской бухты, обычен у юго-западных берегов Норвегии; вокруг Великобритании и Ирландии, в Бискайском заливе и у берегов Пиренейского п-ова; на юг в значительных количествах до мыса Бланко; Средиземное и Адриатическое моря, на восток до Босфора и берегов Египта, Сирии и Палестины, Мраморное море и юго-восточная часть Черного моря у берегов Кавказа (Батуми). В связи с наблюдающимся в последние годы потеплением Арктики единичные экземпляры могут проникать и в Баренцово море.
Биология. Держится обычно, как полагают, у дна, но, судя по составу пищи, должен подниматься в промежуточные и поверхностные слои воды. Питается рыбой, но не придонными, а пелагическими — сельдью, макрелью, сардинками и др. Глубин придерживается крайне разнообразных — от 20—25 до 1000 м, но в пределах континентальной ступени. Молодь иногда встречается совсем на незначительной глубине. Совершает миграции, пути и протяжение которых не изучены. Несомненно, имеются сезонные миграции с больших глубин на меньшие, связанные с размножением и питанием, но помимо их, несомненно, имеются миграции и меридиональные, вдоль берегов, хотя последние некоторыми и отрицаются (Belloc). Местами появляется крайне нерегулярно: после года обильного лова наступает ряд лет, в течение которых встречается очень редко. Появление единичных экземпляров у крайних пределов распространения точно так же в известной степени служит подтверждением миграций второго рода. Встречается как единичными экземплярами, так и в больших скоплениях. Скопления образует главным образом во время нереста. Нерестится в крайне широких батиметрических пределах — от 100 (и даже менее) до 1000 м и более. Нерест происходит у северных и западных берегов Великобритании и Ирландии, в западной части Ламанша, в Бискайском заливе и в Средиземном море. В некоторые годы мечет икру в Скагерраке и в самой северо-восточной части Северного моря. Продолжительность нереста довольно велика — с весны до осени, массовый нерест на севере в середине или конце лета (июль—август), южнее — весной или ранним летом. В Средиземном море нерест с января по июнь. Условия нереста: температура довольно высокая, не ниже 9—10° С, соленость не ниже 35.2‰. Половозрелым становится по достижении 20—25 см. Рост соответственно изменениям в состоянии зрелости половых продуктов распадается на 3 периода: 1) период быстрого роста (до 2 лет у самок, до 3 лет у самцов), соответствующий ювенальной стадии, 2) период среднего роста (до 7 лет), соответствующий наступлению половой зрелости, и 3) период замедленного роста (после 7 лет) — период половозрелости. Темп роста в пределах ареала неодинаков: в 9 лет в Средиземном море имеет среднюю длину 30 см, у Ирландии 65 см, в Бискайском заливе 71 см, у Марокко — 78 см. Параллельно с этим изменяется и количество позвонков, уменьшаясь в среднем с севера на юг от 51.15 (к западу от Ирландии) до 50.48 (у м. Бланко), что дает основание предполагать у этой рыбы наличие локальных форм, аналогичных расам Gadus morhua morhua (см. сравнит. заметки). Наличие локальных форм не дает оснований считать, что Merluccius merluccius совершает лишь местные небольшие миграции. Gadus morhua morhua является достаточно убедительным обратным этому мнению примером.
Хозяйственное значение имеет довольно существенное. Годовой улов достигает свыше 445 тыс. ц, не считая улова в Средиземном море (1933 г.). Главные места лова у южных, западных и северных берегов Ирландии и северо-западных берегов Шотландии.
Сравнительные заметки. Gadus merluccius (argentatus) Faber (Naturgesch. Fische Islands, 1829 : 90) = Merluccius argentatus Günther (Cat. fish., IV, 1862 : 346), по указанию некоторых авторов, есть Odontogadus merlangus. У одного из наших экземпляров Merluccius merluccius грудные плавники слегка заходят за начало анального плавника. У экземпляров от Зеленого Мыса количество позвонков в среднем 54.09, т. е. значительно выше, чем у экземпляров из более северных широт (у м. Бланко 50.48, см. выше), что дает основание предполагать о наличии здесь какого-то другого вида.