Sebastes marinus (Linnaeus, 1758)
Золотистый морской окунь, золотистый окунь, обыкновенный морской окунь, гренландский морской окунь, баренцовоморский морской окунь, лофотенский морской окунь (Rus),
Golden redfish, Red fish, Red perch, Ocean perch, Rosefish, Norway haddock, Norwegian carp
(Eng)
Синонимы:
Holocentrus norvegicuys Lacepède, 1802
Holocentrus sanguineus Faber, 1829
Perca fluviatilis (non Linnaeus) Day, 1889
Perca marina Linnaeus, 1758
Perca norvegica Ascanius, 1772
Scarus erythrinus Müller, 1776
Scorpaena norvegica Richardson, 1835
Sebastes norvegicus Сuvier, 1829
Sebastes norwegicus Günther, 1860
Serranus norvegicus (non Flemming) Jоhnstоn, 1833
Аннотированный и иллюстрированный каталог морских окуней Мирового океана. В.В.Барсуков 2003 г.
Sebastes (Sebastes) marinus (Linnaeus, 1758) - золотистый окунь (обыкновенный), морской окунь (рис. 22, прилож. 43)
[red fish, red perch, ocean perch, rosefish, Norway haddock, Norwegian carp (англ.); bergylt (шотл.); chevre, perche de mer, poisson rouge, sebaste, sebaste atlantique, Grande Sebaste, Sebaste orange, perseque la norvegienne, Sebaste du Nord, rascasse (фр.); Rotbarsch, Goklbarsch, Gewöhnlicher Rotbarsch, Grosser Rotbarsch, Seebarsch, Schneiderkarpfen, Schönbarsch, Seekarpfen, Seezander (нем.); klokker, rod-pungen, auger, uer (норн.); karve, karfe, strand-aborre, stor rodfisk (датск.); kung-fish (шв.); kongafisshur, kongafiskur (Фарерские о-ва); sullupaugak, sulukpavak (гренд.); stori karfi (исл.); gallineta (исп.); karmazyn, karmazyn ztocisty (польск.); bibam rosu, Sebaste mare (рум,); костур обикновен морски (болг.); eserys (лит.); klipvis, Noorsche Schelvisch (гол.); Ruiganahven (фин.); Meriahven (эст.)]
(Perca marina Linnaeus, 1758, Perca norvegica Ascanius, 1772, Scarus erythrinus Müller, 1776, Holocentrus norvegicuys Lacepède, 1802, Holocentrus sanguineus Faber, 1829, Serranus norvegicus (non Flemming) Jоhnstоn, 1833, Scorpaena (Sebastes) norvegica Richardson, 1835, Sebastes norvegicus Сuvier, 1829, Sebastes norwegicus Scott et Sсоtt, 1913, Perca fluviatilis (non Linnaeus) Day, 1889, Sebastes marinus Good, 1884)
Диагноз. Нижний прсоперкулярный шип обычно расположен под углом более 45° к продольной оси тела, но менее 105° у побережья Исландии и в северо-западной части Атлантического океана и менее 80° в Баренцевом море; 3-й преоперкулярный шип - под углом около 40°. Затылочные и нухальные гребни обычно сливаются полностью, не оставляя и следов их раздельного существования. Надглазничные и заглазничные шип обычно меньше приподняты над покровами, чем у Sebastes fasciatus.
Симфизиальный бугорок слабо развит; он меньше, чем у Sebastes fasciatus и Sebastes mentella сходной длины. Высота хвостового стебля при длине рыб 5 см обычно более 7.5% стандартной длины; при длине 6 см - более 8%; при 7 см - более 8.4%; при 1-17 см - более 8.8%; при 17-25 см - более 9.0%; при 25-29 см - более 9.2%. Диаметр орбиты у особей длиной более 15 см — 22-35% длины головы. Окраска обычно оранжево-красная.
А III (7) 8 (9) /(10)/. Р (18) 19 (20) /(21)/, из них нижних неветвистых (5-7) 8-10 (11). L I 31-40, чаще всего 34-36. Косых рядов чешуи 5-69. Позвонков (30) 31 (32).
Атлас-определитель рыб: Книга для учащихся. Н.А.Мягков 1994 г.
Морской окунь золотистый — Sebasten marinus (Linnaeus, 1758).
У всех видов рода из Атлантики в спинном плавнике больше 13 колючих лучей. Для морских окуней характерны сжатое с боков, высокое тело и большая голова. У данного вида рот косо направлен вверх. Глаза крупные, их диаметр не меньше длины рыла. На нижней челюсти нет четко выраженного костного выроста. D XV—XVI 14—16. А III 7—9. Р 18—20. Окраска тела золотисто-красная, у взрослых особей с золотистым отливом на боках. Представители рода — яйцеживородящие рыбы. Длина тела около 1 м, обычно до 80 см. Умеренно глубоководная рыба Северной Атлантики. Молодь и отдельные взрослые особи встречаются в прибрежных водах Кольского полуострова. В летнее время в середине 80-х гг. в прибрежных водах Кольского полуострова встречаемость молоди трех приведенных видов рода соотносилась: золотистый — 10%, окунь-клювач — 50% и окунь малый — 40%.
Иллюстрированная энциклопедия рыб. Ст.Франк 1983 г.
Малый окунь (Sebastes viviparus) выметывает живую молодь, которая встречается у Лафотенских островов, Ньюфаундленда и Исландии. Sebastes norvegicus крупнее размером. Достигает в длину 90 см и веса 10 кг. Согласно Джордану и Эверману, оба предшествующие названия (Sebastes viviparus и Sebastes norvegicus) лишь синонимы золотистого окуня (Sebastes marinus) - очень красиво окрашенной в красный цвет рыбы, ценимой за вкусное мясо.
Жизнь животных. Том 4. Рыбы Под редакцией профессора Т.С.Расса 1971 г.
Морские окуни северной части
Атлантического океана — малый окунь (Sebastes viviparus), американский окунь (Sebastes fasciatus),
золотистый окунь (Sebastes marinus) и клювач
(Sebastes mentella) — потомки не южных, а
наиболее северных по распространению
тихоокеанских морских окуней, попавших
в Северную Атлантику через Арктику,
судя по всему, в конце третичного периода,
т. е. более миллиона лет назад.
Золотистый окунь ловится в основном в
тех же районах, что и малый, но, кроме
того, встречается и в северо-западной
части океана, у берегов Гренландии и
Северной Америки, на юг изредка до Нью-Джерси.
Рыбы северных морей СССР. А.П.Андрияшев 1954 г.
la. Sebastes marinus marinus Linne — Морской окунь (рис, 187).
Perca marina Linne, Syst. Nat., ed. X, 1758 : 290 (Норвегия).
Perca norvegica Asсanius, Icon. Rev. Nat., I, 1772 : 7, tab. XVI (Норвегия; цит. по Смитту).
Sebastes norwegicus Günther, Cat. Fish., II, 1860 : 95 (Норвегия, Англия, Гренландия).
Sebastes marinus Lütken, Vidensk. Meddel. Naturh. Foren. Kjøbenh., 1876 : 358 (отличия от Sebastes viviparus). — Smitt, 1893 : 148, fig. 42, pl. IV, fig. 2 (частью: forma typica). — Swenander, Norsk. Vidensk. Selsk. Skr., 9, 1905 : 10, pl. I, fig. 2, 2a (число лучей в плавниках у 20 экз.). — Duncker, Tierwelt Nord- u. Ostsee, XIIh2, 1927 : 62, fig. 1. — Saemundsson, Faune Ichth. Atl. Nord, 1932, fig. {диагноз). — Травин, Докл. АН СССР, XXVII, 4, 1951 : 741 (морфометрия по 100 экз., биология).
Распространение, биология. Collett, Christ. Vidensk.-Selsk. Forhandl., 1879, 1, 1880 : 7 (плодовитость). — Collett, Norw. N.-Atl. Exp., 1880 : 15, pl. I, fig. 3—4 (мальки в Баренц. м. и южнее Шпицбергена). — Knipowitsch, Ежег. Зоолог. муз. Акад. Наук, VI, 1901 : 58 (Шпицберген; juv.). — Ehrenbaum, Wiss. Meeresunters. (Helgol ), VII, 1, 1905 : 48 (о. Медвежий — Шпицберген; меристические признаки). — Jеnsеn, Vidensk. Meddel. Dansk. Naturh. Foren., LXXIV, 1922 : 89—109, fig. 1—2 (Гренландия; обстоятельный биологич. очерк). — Thielemann, Wiss. Meeresunters. (Helgol.), XIII, 2, 1921 : 197, 221 (Мурман). — Bigelow a. Welsh, Fish. Gulf Maine, 1925 : 304, fig. 141—147 (от Гренландии и Лабрадора до Нью-Джерси; биология, развитие). — Книпович, Определитель, 1926 : 115, фиг. 77 (на восток до Канинских банок). — Jensen, Rapp. Proc.-Verb., XXXIX, 1926 : 97 (нерест в Дэвисовом прол.). — Аверинцев, Тр. Научн. инст. рыбн. хоз., II, 1927 : 149. — Saemundsson, Synops. Fish. Iceland, 1927 : 7 (Исландия; биология). — Расс, Раб. Мурм. биолог. ст., III, 1929 : 10 (мальки). — Броцкая, Докл. 1-й сессии Гос. Океаногр. инст., 4, 1933 : 51 (питание). — Смарагдова, Бюлл. Моск. общ. исп. прир. (биолог.), XLV, 5, 1936 : 331—337 (Баренц. м.; возраст, рост). — Ehrenbaum, Handb. Seefischer. N. Europas, II, 1936 : 177, fig. 157 (биология, уловы). — Есипов, Промысл. рыбы Баренц. м., 1937 : 54—61 (промыслово-биологич. очерк). — Маслов, Тр. Полярн. научно-иссл. инст. морск. рыбн. хоз. океаногр. VI, 1939 : 88 (уловы). — Маслов, там же, VIII, 1944 : 151, фиг. 49 (карта распределения и миграций в Баренц. м.); 271—279 (промысел в Баренц. м. и у сев.-зап. берегов Норвегии). — Вещезеров, там же, VIII, 1944 : 236—270 (возраст, рост, вес, нерест, плодовитость, промысел); 280—306, 18 фиг. (развитие, распределение личинок в Баренц. м.). — Болдовский, там же, VIII, 1944 : 307—330 (питание). — Бородатов, Рыбн. хоз., 4, 1947 : 31 (уловы в Медвежинско-Шпицбергенск. районе). — Маслов в изд.: Промысл. рыбы СССР, 1949 : 655, атлас табл. 201 (сводка, цветн. рис.). — Saemundsson, Zool. Iceland, IV, 72, 1949 : 6. — Травин в изд.: Промысл. рыбы Баренц., Белого м., 1952 : 185, рис. 52 (биология, промысел).
D XV (XVI) 14—16, А III (7) 8—9, Р (18) 19—20, позвонков 31 (32), в среднем 31.1 (по рентгеноснимкам 21 экз. из Баренцова моря).
Нижний шип на предкрышке треугольный, обычно слабо заострен или притуплён и направлен вниз. Верхнечерепные гребни, в том числе и предглазничные, со слабыми шипами. Оба направленные вниз шипа на praeorbitale небольшие, у взрослых часто притуплённые. Колючий спинной плавник низкий, длина наибольшего шипа D менее расстояния от переднего края орбиты до переднего конца нижней челюсти (при закрытом рте). Подбородочный бугор тупой, часто слабо развит. Восходящий отросток praemaxillare при закрытом рте обычно не заходит за концы носовых шипов. Пластинки последнего позвонка (hypuralia) тонкие, из плотной костной ткани с хорошо заметными полосками годового прироста; узорчатый рисунок (канальцы) у молодых не развит. У 100 экз. длиной 23—63 см (ср. 50.7), пойманных у о. Медвежьего, по измерениям В. И. Травина: длина головы 27.5—32.5% абсолютной длины тела (ср. 30.4%), горизонтальный диаметр орбиты 19.5—28.5% длины головы (обычно менее 26%, ср. 23.1%), или 40.5—68.5% заглазничного отдела головы (обычно менее 60%, ср. 51.1 %); ширина межглазничного пространства 16.5—23.5% длины головы (ср. 19.9%). Позвонков (с уростилем, В. И. Травин считал без уростиля) 31 (32) (ср. 31.2); чешуй в боковой линии 33—38 (ср. 35.3), мягких лучей в D 14—17 (ср. 15.5). Тело и плавники оранжево-красного цвета, который светлеет книзу до желтовато-белого на брюхе. Длина до 70—80 см, как исключение до 90 см; у экземпляров из Баренцова моря наибольшая длина до 82 см, обычно не более 60 см. Половозрелые самки с 35 см.
Распространение. Северная часть Атлантического океана (по обоим берегам) и прилежащие районы Сев. Ледовитого океана. В значительных количествах встречается в южной части Баренцова моря, на восток до Канинских банок и Новоземельского мелководья, на север до Медвежинского мелководья и юго-западного Шпицбергена; единично до о. Надежды. В Белом море редок. Многочислен у северо-западных берегов Норвегии, на юг доходит до Скагеррака. Известен у берегов Шотландии и Ирландии, Фарерских островов, вокруг Исландии; у восточных берегов Гренландии известен на север до 66° с. ш., у западных — до Уманака (71° с. ш.). По американскому побережью (если это тот же вид) от Лабрадора до Нью-Джерси.
Биология. Основные вопросы биологии и промысла морского окуня в Баренцовом море обстоятельно изложены в работах Вещезерова, Маслова, Болдовского, Травина и др. По гренландскому окуню см. работу Иенсена (1922). Не исключена возможность, что часть биологических сведений относится к клюворылому окуню.
Придонно-пелагическая форма, обычно обитающая в придонных слоях воды на глубине 100—500 м и глубже (в некоторых районах Атлантического океана, повидимому до 800—1000 м); в Баренцовом море наичаще на глубине 150—300 м, как правило, только при положительных придонных температурах (1—5°, наичаще около 4°). Встречается и в открытом море над большими глубинами (между Ян-Майеном и Шпицбергеном, в Норвежском море, южнее Исландии, в Дэвисовом проливе и др.), что отмечал еще Ф. Нансен. Совершает значительные миграции. В Баренцовом море Вещезеров различает два подхода морского окуня. С конца марта и в апреле в юго-западные районы моря (Финмаркенская, Мурманская, Рыбачья, Кильдинская банки) подходит мелкий окунь, который составляет здесь в апреле—мае объект промысла и не продвигается далеко на восток. В наибольших количествах он встречается на глубине 225—250 м при придонной температуре 3—5°. Средняя длина весеннего окуня 42—48 см, средний вес 0.9—1.7 кг. С конца июля — начала августа в центральные районы (северная часть Мурманского мелководья и Канинских банок, Гусиная банка) подходят косяки крупного морского окуня, имеющего средний размер 50—52 см и средний вес около 2 кг. Промышляется траловым флотом до ноября—декабря преимущественно на глубине 150—225 м при придонных температурах 2—3°. Половозрелости достигает не ранее 10—12-летнего возраста при длине более 35 см. Плодовитость 40—360 тыс., наичаще 100—300 тыс. личинок длиной 5—8 мм. Размножается ежегодно. Оплодотворение в феврале, вымет личинок в весенне-летнее время близ берегов и над большими глубинами (до 2000—3000 м); основные нерестилища у берегов Сев. Америки, в Дэвисовом проливе, к югу от Исландии, у северо-западных берегов Норвегии от Лофотенских островов до зап. Финмаркета. В юго-западной части Баренцова моря самки окуня с эмбрионами и личинками встречались на глубине 143—270 м при придонной температуре 2.2—4.6°. Лофотенский окунь нерестует со второй половины апреля по июнь (разгар в мае) при температуре 5—7°. Пелагические личинки морского окуня разносятся с течением на север до Шпицбергена и о. Надежды (вдоль свала континентальной ступени) и с Нордкапским течением на восток до Кольского залива. Молодь окуня в возрасте 1+ и 2+ многочисленна в губах зап. Мурмана. Рост приводим для баренцовоморских экземпляров по данным В. В. Вещезерова (абсолютная длина в см, вес в г; возраст до 10 лет, по данным обратного расчисления: для старших возрастов наблюденная длина и вес по апрельским и майским уловам):
Как видно из приведенных цифр, морской окунь в Баренцовом море растет очень медленно (Смарагдова приводит еще более низкие цифры). Питание морского окуня детально изучено Болдовским. Молодой неполовозрелый окунь (до 30—35 см) питается преимущественно планктонными ракообразными (Calanoida, Euphausiidae), Sagitta, молодью рыб. Питание взрослого окуня сходно с питанием трески: основной пищей являются рыбы (сельдь, мойва, в меньшей степени молодь тресковых), капшак (Euphausiidae, а также Hyperiidae), креветки (Pandalus), а также гребневики. Представители бентоса в пище окуня составляют незначительный процент. Во время весенних подходов мелкий окунь питается главным образом мойвой и капшаком, тогда как в период осенне-зимних преднерестовых скоплений преимущественно сельдью.
Рост Sebastes marinus infraspecies mentella Travin в первые годы жизни сходен с Sebastes marinus, но затем отстает от него, как это видно из данных Травина (средняя абсолютная длина в см; обратное расчисление).
Хозяйственное значение. Ценная промысловая рыба, мировой улов которой составлял 900—1400 тыс. ц (1936—1938 гг.). Советским траловым флотом в предвоенные годы в Баренцовом море вылавливалось до 150 тыс. ц. Основные районы промысла расположены у Исландии, Новой Англии (США), северо-западных берегов Норвегии, в Медвежинско-Шпицбергенском районе и в южной части Баренцова моря на восток до Канинских и Гусиной банок.
Обстоятельные новые сведения о биологии и промысле морских окуней в Баренцовом море сообщает В. И. Травин (в изд.: Промысловые рыбы Баренцова и Белого морей, 1952 : 183—198). Последними исследованиями датских ихтиологов (А. V. Tåning, Journ. Cons., XVI, 1, 1949 : 85—95) установлено наличие значительных нерестилищ морского окуня над большими глубинами северной части Атлантического океана к югу от Гренландии и Исландии (до 50° с. ш.). Здесь же Тонинг, считающий Sabastes marinus и Sabastes viviparus самостоятельными видами, указывает на отличие в числе чешуй: у Sabastes marinus ниже боковой линии в среднем 58 чешуй, у Sabastes viviparus — 42. М. Б. Зборовская (Тр. Карело-Финск. отд. Всес. Научно-иссл. инст. озерн. речн. рыбн. хоз., III, 1951 : 205) сообщает о том, что в Белом море в районе Гридино в 1949 г. неоднократно вылавливались молодые особи морского окуня весом до 150 г. Эмбриональное развитие Sabastes marinus изучено в последнее время Люлингом (К. Н. Lüling, Zool. Jahrbucli., Abt. Anat. Ontog., 71, H. 2, 1951 : 145—192).