Katsuwonus pelamis (Linnaeus, 1758)
         Полосатый тунец, Скипджек, Обыкновенный скипджек, Тунец-скипджек, Малый полосатый тунец, Аку, Арктический бонито, Океанический бонито, Рыба-победитель, Балая, Мушмут, Арктическая скумбрия (Rus),  
         Skipjack tuna, Skipjack, Oceanic skipjack, Aku, Bonito, Oceanic bonito, Arctic bonito, Atlantic bonito, Striped bonito, Striped bellied bonito, Stripebellied bonito, White bonito, Striped tuna, Striped bellied tunny, Striped tunny, Stripey, Watermelon tuna, Lesser tunny, Atu, Club mackerel, Balaya, Banjo, Cakalang, Mushmouth, Skipper, Skippy, Skiy jack, Victor fish (Eng)  
Синонимы:
Euthynnus pelamis Fraser-Brunner, 1950
Gymnosarda pelamis (Linnaeus, 1758)
Katsuwonus vagans (Lesson, 1829)
Orcynus pelamis (Linnaeus, 1758)
Scomber pelamides Lacepède, 1801
Scomber pelamis Linnaeus, 1758
Scomber pelamys Linnaeus, 1758
Thinnus pelamis (Linnaeus, 1758)
Thynnus pelamis (Linnaeus, 1758)
Thynnus vagans Lesson, 1829

Информация из Интернета  

         Новый вид впервые описал как Scomber pelamis в 1758 году шведский учёный Карл Линней (Карл Линней (Карл Линнеус) — швед. Carl Linnaeus, Carl Linné, лат. Carolus Linnaeus, 1707 — 1778, шведский естествоиспытатель (ботаник, зоолог, минералог) и медик, учился в Лундском университете (Lund University), затем в Уппсальском университете (Uppsala University), в 1732 году в одиночку совершил научное путешествие в Лапландию (Lapland), преодолев за пять месяцев более 2000 км, в 1735 году получил степень доктора медицины в университете Хардервейка (University of Harderwijk), между 1735 и 1738 годами жил и учился за границей, где опубликовал первое издание своей «Systema Naturae» в Нидерландах, с 1741 года до конца жизни — профессор Уппсальского университета (Uppsala University), создатель единой системы классификации растительного и животного мира, участвовал в создании Шведской королевской академии наук (Royal Swedish Academy of Science), был избран членом многих академий и научных обществ, с 1959 года Линней считается лектотипом вида Homo sapiens, является автором описания более 400 новых таксонов рыб). [Linné, C. (1758) Systema Naturae per regna tria naturae, regnum animale, secundum classes, ordines, genera, species, cum characteribus differentiis synonymis, locis. Ed. X., 1: 824 p. Stockholm (L. SALVIUS)]
         Полосатый тунец, Скипджек, Обыкновенный скипджек, Тунец-скипджек, Малый полосатый тунец, Аку, Арктический бонито, Океанический бонито, Рыба-победитель, Балая, Мушмут, Арктическая скумбрия (Katsuwonus pelamis) — вид некрупных морских лучепёрых рыб из отряда окунеобразных (Perciformes Bleeker, 1859) семейства скумбриевые (Scombridae Rafinesque, 1815), обитающих в водах тропического, субтропического и умеренного районов Атлантического, Индийского и Тихого океанов и в прилегающих морях (в Чёрном море не встречается). До сих пор ведётся много споров по поводу общего размещения скипджека, некоторые учёные предпочитают сгруппировать его с другими представителями рода Euthynnus, в то время как другие рекомендуют помещать его в отдельный род, Katsuwonus.
         Название рода Katsuwonus — это латинизация слова «katsuo», которое происходит от японского названия полосатого тунца — «katsuo-zoku». Видовое название pelamis происходит от древнегреческого слова πηλαμυς (pelamys), древнего названия тунца, когда ему еще не исполнилось года (старше его называют θυννος — thynnos). Первое письменное использование этого слова датируется по крайней мере Аристотелем (384 год до н. э. — 322 год до н. э.).
         Skipjack (скипджек) — это не только английское наименование, но и международное обозначение. А русское название «полосатый» отражает наличие характерных продольных полос на брюхе. Другие названия, используемые для обозначения этой рыбы, включают aku (аку) гавайский, atu (ату) таитянский, atun (атун) испанский, balaya (балайя) сингальский, bonite (бонито) французский, bonito del sur (бонито-дель-сюр) испанский, cachurreta (качуррета) испанский, faolua (фаолуа) самоанский, gaiado (гаяду) португальский, jodari (йодари) суахили, listado (листадо) испанский, merma (мерма) испанский, nzirru (инзера) итальянский, palamatu (паламату) итальянский, serra (серра) португальский и tunna (тунна) арабский.
         Полосатый тунец имеет удлинённо-округлое, веретеновидное, слегка сжатое с боков тело, сужающееся к хвостовому стеблю. Два спинных плавника расположены близко друг к другу, разделены небольшим промежутком (не больше глаза). В первом спинном плавнике 14—16 жёстких лучей (XIV—XVI). Во втором спинном плавнике 14—15 мягких лучей. В анальном плавнике 14—15 мягких лучей (начинается под вторым спинным плавником). Между вторым спинным и хвостовым плавниками расположено 7—9 маленьких дополнительных плавничков. Между анальным и хвостовым плавниками расположено 7—8 дополнительных плавничков. Дополнительные плавнички полезны для уменьшения турбулентности и поддержания контроля направления при плавании на высоких скоростях. Грудные плавники короткие, заострённые, с 26—27 мягкими лучами. Брюшные плавники маленькие, заострённые. Имеется короткий, раздвоенный, V-образный костный отросток (interpelvic process) между брюшными плавниками (см. рисунок). Узкий хвостовой стебель с тремя стабилизирующими горизонтальными килями с каждой стороны: крупный средний и два небольших по обе стороны от него. Кили — это гребни, которые также помогают рыбе сохранять свое положение в воде при быстром движении. Хвостовой плавник глубоко раздвоенный (сильно выемчатый). Голова небольшая, коническая. Жировое веко отсутствует. Рот средних размеров, доходит до центра глаза, с одним рядом тонких, конических заострённых зубов на каждой челюсти. Верхушка языка с 2 хрящевыми выступами (гребнями). На первой жаберной дуге многочисленные жаберные тычинки (53—63). Боковая линия одна. В передней части тела и вдоль боковой линии чешуя сильно увеличена и образует панцирь, хорошо развитый корсет из чешуек. За корсетом туловище без чешуи. Плавательный пузырь отсутствует. В позвоночнике 41 позвонок. У скипджека есть специальная система кровообращения для частичного регулирования температуры тела, известная как противоточный обмен (counter current exchange). Это позволяет им сохранять температуру тела и делает их несколько теплокровными.
         Цвет спины тёмно-синий, пурпурный или тёмно-пурпурно-синий, живот и нижняя часть тела серебристые. Имеется от 4 до 6 тёмных, хорошо заметных, продольных волнистых линий, проходящих по всей длине тела по бокам и животу, которые у живых экземпляров могут выглядеть как прерывистые линии тёмных пятен. Эти полосы, давшие название этому виду тунцов, идут от грудного плавника к хвостовому плавнику вдоль брюшка и отличают этого тунца от других скромбридов, обитающих в тех же водах. Рекордная максимальная длина составляет 110 см, а максимальный вес — 34,5 кг. Тунец скипджек обычно вырастает до длины 80 см и веса от 8 до 10 кг. Средняя длина до полуметра и масса 3—5 кг. Максимальный заявленный возраст: 12 лет.
         Распространение (карта): тропические, субтропические и умеренные воды мирового океана (63 ° с. ш. — 47 ° ю. ш., 180 ° з. д. — 180 ° в. д.). Кроме того, скипджек присутствует вдоль океанического побережья Европы и по всему Северному морю, но отсутствует в Чёрном море. Полосатый тунец — это эпипелагическая рыба, обитающая в водах с температурой от 14,7 до 30 ° C. В то время как в течение дня эти рыбы остаются на поверхности, они могут ночью спускаться на глубину до 260 м.
         Рыбы этого вида формируют большие стаи (до 50000 рыб), проживающие в поверхностных водах морей и океанов, часто под дрейфующими объектами, акулами или морскими млекопитающими, обычно под китами. Они могут медленно плавать круговыми дорожками или двигаться в одном направлении. Эти стаи могут состоять только из полосатого тунца или могут присутствовать другие виды тунцов. Стаи полосатого тунца формируются из подобных по размеру рыб, имеющих одинаковые способности к активному передвижению. Это может быть связано с тем, что более мелкая рыба не может поддерживать ту же максимальную скорость, что и большая рыба.
         Скипджек питается в основном рыбами, ракообразными и головоногими моллюсками (класс Cephalopoda), живущими в поверхностных слоях океана. Рыбы, на которых охотится тунец, включают сельдь (семейство Clupeidae), анчоусы (род Engraulis) и сардины (семейство Clupeidae). Каннибализм также обычен для этого вида. Их рацион кажется очень широким и предполагает оппортунистический метод кормления. Пик поиска пищи, обычно, приходится на рассвет и сумерки. Это может быть ответом на суточные вертикальные миграции других организмов или может указывать на то, что в полдень рыбы насыщаются от пищи. Кроме того, поскольку во время кормления скипджек полагается на зрение, ночь может не дать достаточно света для визуального распознавания добычи. Косяки скипджека обычно встречаются возле зон конвергенции (зоны схождения, перемешивания и погружения поверхностных вод) и апвеллинга (подъёма глубинных вод океана к поверхности). В таких местах отдельные слои воды, часто разной температуры, сталкиваются друг с другом. Эти районы, как правило, очень продуктивны и в них много пищи. Тунцы-скипджеки образуют большие стаи у поверхности и часто встречаются во время безумного кормления с участием птиц, акул и крупных тунцов. Другие организмы, которые могут конкурировать с взрослыми особями полосатого тунца за еду, включают китовую акулу (Rhincodon typus), желтопёрого тунца (Thunnus albacares), альбакора (Thunnus alalunga), тунца-фрегата (Auxis thazard thazard), дельфинов (семейство Delphinidae), радужных макрелей (Elagatis bipinnulata) и морских птиц (класс Aves). Скипджеки — это важный вид добычи для акул и крупных пелагических рыб — желтоперый тунец (Thunnus albacares), копьерылые (сем. Istiophoridae), рыба-меч (Xiphias gladius) и ваху (Acanthocybium solandri), также он часто используется в качестве живой наживки при ловле марлина (род Makaira).
         В тёплых экваториальных водах полосатый тунец нерестится круглый год, в то время как дальше от экватора сезон нереста ограничен более тёплыми месяцами (становится более сезонным). Половая зрелость может наступать при достижении 40 см в длину, однако большинство рыб, похоже, созревают при более крупных размерах. Самки большего размера производят значительно больше икринок, чем самки меньшего размера, при этом средний взрослый особь производит от 80 000 до 2 миллионов икринок в год. Икра диаметром около 0,94 мм с прозрачной оболочкой. Личинки вылупляются размером 3,0 мм. У них большие головы и челюсти (см. фото), а также отсутствует пигментация тела (см. фото). Их можно отличить от близкородственных личинок по пигментированному переднему мозгу. Как и виды рода Thunnus, у них также отсутствует пигмент в хвостовой области.
         В последние десятилетия на мировом рынке тунца доминируют скипджеки. Это самый маленький и самый многочисленный из основных промысловых видов тунца, обеспечивающий около 50% консервированного тунца в Австралии, используемого для внутреннего потребления. Основные промыслы базируются в Японии, США, Индонезии, Малайзии, Папуа — Новой Гвинее, Филиппинах, Франции, Сенегале, Шри-Ланку, Мальдивах и Испании. В 2009 году (поймано почти 2,6 миллиона тонн) он уступал только перуанскому анчоусу (Engraulis ringens) в качестве наиболее важного выловленного вида рыбы в мире. В промышленных масштабах скипджека обычно ловят на поверхности, в основном кошельковыми неводами (см. Видео). Ловят его в промышленных масштабах и удочкой (см. Видео). В кустарной промышленности крючёк и леска по-прежнему являются распространенным методом отлова этих тунцов. Попутно ярусный промысел производит отловы в более глубоких водах. За последние годы промысел стал более успешным благодаря применению множества новых методов. Искусственные обломки или другие искусственные плавучие конструкции часто используются для привлечения рыбы в район лова, а рыболовные суда иногда сопровождают самолеты-корректировщики.
         Мясо полосатого тунца имеет хорошие вкусовые качества и используется во многих национальных кухнях мира. Скипджек популярен в блюдах из сырой рыбы, где он продается как «katsuo» — «кацуо». Помимо того, что его едят обжаренным «katsuo tataki» — «кацуо татаки» и сырым в суши (sushi) и сашими (sashimi) (см. фото). В Японии его коптят и сушат и называют «katsuobushi» — «кацуобуси» — это центральный ингредиент «dashi» — «даси» (распространенного японского рыбного бульона). Это также ключевой ингредиент в «shuto» — «сюто» (фирменное блюдо «shiokara» — «сиокара», префектура Канагава). Полосатый тунец также может продаваться в свежем, замороженном, консервированном, копчёном, солёном и сушёной виде (см. фото). В индонезийской кухне тунец-скипджек известен как «cakalang» — «чакаланг» . Самым популярным индонезийским блюдом из тунца в стиле скипджек является «cakalang fufu» — «чакаланг фуфу» из Минахасы (полуостров в северной части острова Сулавеси, Индонезия). Это вяленое и копченое блюдо из тунца, приготовленное из рыбы после того, как она прикреплена к бамбуковой рамке. Полосатый тунец, известный на Мальдивах как «kalhubilamas» — «калхубилама», является неотъемлемой частью мальдивской кухни. Это также важная рыба в местной кухне Гавайев (где он известен как «aku» — «аку») и на всех островах Тихого океана. Гавайцы предпочитают есть аку в сыром виде, как сашими — «sashimi» или «poke» — «пок», или обжаривать в японском стиле «tataki» — «татаки». Торговля маринованным тунцом является движущей силой коммерческого промысла этого вида в Испании.
         Считается, что скипджек имеет «умеренное» загрязнение ртутью. В результате беременным женщинам не рекомендуется есть его в больших количествах. Кроме того, печень скипджека была протестирована во всем мире на загрязнение трибутилоловом (ТБО). ТБО — это оловоорганическое соединение, попадающее в морские экосистемы через необрастающую краску, используемую на корпусах судов, и было установлено, что оно очень токсично. Около 90% скипджеков дали положительный результат на загрязнение, особенно в Юго-Восточной Азии, где правила использования ТБО менее строгие, чем в Европе или США.
         Популяции полосатого тунца в Атлантическом океане за последние годы сократились, в то время как в Тихом океане популяции остаются стабильными. В США Национальная служба морского рыболовства регулирует добычу и импорт тунца в соответствии с международными требованиями по сохранению. В настоящее время полосатый тунец не занесен в Красный список Всемирного союза охраны природы (МСОП) как находящийся под угрозой исчезновения и не рассматривается как находящийся под угрозой исчезновения. МСОП — это глобальный союз государств, правительственных агентств и неправительственных организаций, объединенных в партнерство, которое оценивает статус сохранения видов.
         Хорошо изученный полосатый тунец является хозяином 75 задокументированных паразитов. Эти паразиты включают digenea (сосальщики двуустки — паразитические плоские черви из класса трематод (класс Трематоды — Trematoda)), didymozoidea (тканевые сосальщики, двуустки — паразитические плоские черви из класса трематод (класс Трематоды — Trematoda)), monogena (жаберные черви, моногенетические сосальщики из класса трематод (Trematoda)), цестоды (класс Ленточные черви — Cestoda), нематоды (тип Круглые черви — Nemata), скребни (колючие черви — тип Акантоцефалы — Acanthocephala) и веслоногие рачки [надотряд Copepoda — класса Челюстеногие ракообразные (Maxillopoda)]. Бразильская светящаяся акула (Isistius brasiliensis) также паразитирует на полосатом тунце.


Рыбы открытого океана.   Н.В.Парин 1998 г.

         Среди океанических тунцов преобладают крупные виды, и лишь один скипджек, или полосатый тунец (Katsuwonus pelamis), сравнительно невелик: 50—80 см при массе 3—10 кг (отдельные особи достигают, впрочем, длины 1 м и массы порядка 35 кг). Скипджек — характернейшая рыба поверхностных слоев открытого океана, встречающаяся, однако, и в прибрежных водах, особенно вблизи коралловых рифов. Он обитает во всех теплых морях, а в некоторых районах (например, в северо-западной и восточной частях Тихого океана) предпринимает довольно значительные сезонные перемещения и проникает в летнее время года в умеренно тепловодные участки. Встречается при температуре 15—30°, но нерест идет только в прогретых до 25° и выше водах. Для этого вида типичен стайный образ жизни. Стаи полосатого тунца развивают большую скорость (до 45 км/ч) и могут быть очень внушительными: иногда они включают десятки тысяч особей. Их пища чрезвычайно разнообразна в видовом отношении и состоит из сравнительно небольших рыб, кальмаров и ракообразных.
         Плодовитость эпипелагических рыб, как правило, очень велика. В качестве примера можно указать, что змеиная макрель и ауксида выметывают до 1 млн икринок, полосатый тунец — до 2 млн, большеглазый тунец и ваху — по 6 млн, синий тунец — 10 млн, меч-рыба — 16 млн, сельдяной король — не менее 20 млн, луварь — 47 млн, большой синий марлин — почти 100 млн, рыба-луна — даже 300 млн икринок. Для преобладающего большинства эпипелагических рыб характерна порционность икрометания, приводящая к большой растянутости сроков нереста. В тропических водах в связи с относительным постоянством условий среды размножение может идти даже круглогодично (например, у летучих рыб и тунцов). Высокая плодовитость и ускоренное прохождение ранних стадий индивидуального развития направлены у костистых рыб на компенсацию огромной смертности икры и личинок при полном отсутствии родительской заботы о потомстве.
         Особенно внимательному изучению подвергалось в последние годы питание тунцов, меч-рыб и копьерылов. Полученные данные демонстрируют прежде всего огромную пищевую пластичность этих рыб, потребляющих самые разнообразные кормовые объекты — преимущественно рыб и головоногих моллюсков. В списках компонентов питания полосатого тунца, например, значится более 180 видов жертв, большеглазого тунца — 152 вида, желтоперого тунца — 243 вида, причем основную пищу двух последних видов составляют объекты, обитающие на границе эпи- и мезопелагиали. В пище тунцов и других крупных хищников отсутствуют, однако, интерзональные мигранты, поднимающиеся ночью с глубин в те горизонты, где откармливаются тунцы, или пересекающие эти горизонты (это можно объяснить только питанием хищников в светлое время суток).
         Таким образом, для эпипелагических рыб типичны слабо выраженная избирательность питания и как ее следствие наличие широких пищевых спектров. Большинство епипелагических рыб питается практически любым доступным кормом, подходящим по размерам и имеющимся в данном месте в достаточном количестве.

Рыбы Японского моря и сопредельных частей Охотского и Желтого морей. Часть 4. (Perciformes).   Г.У.Линдберг, З.В.Красюкова 1975 г.

1. Katsuwonus pelamis (Linne, 1758) — Полосатый тунец (рис. 222).
         Katsuwonus pelamis Linne, Syst. Nat., ed. 10, 1758 : 297 (тропические моря). — Kishinouye, J. Coll. Agric. Univ., Tokyo, 8, 3, 1923 : 453, figs. 5, 14, 19, 25, 52, 57 (синонимия, описание). — Солдатов и Линдберг, Обзор..., 1930 : 104 (синонимия). — Schultz et al., Bull. U. S. Nat. Mus., 202, 2, 1960 : 413 (синонимия, описание). — Жаров и др., Тунцы..., 1961 : 37, рис. 15 (синонимия, описание). — Мартинсен и др., Тунцы..., 1965 : 15, рис. 5 (синонимия, описание). — Парин, Скумбриевидные рыбы..., 1967 : 106.
         Euthynnus (Katsuwonus) pelamis, Fraser-Brunner, Ann. Mag. Nat. Hist., (12) 3, 1950 : 152, fig. 19 (синонимия).
         Euthynnus pelamis, Beaufort a. Chapman, Fish. Indo-Austr. Arch., IX, 1951 : 217 (синонимия, описание).

         D XII—XVII, 11—14; 8 дополнительных плавничков; A 11—15; 7 дополнительных плавничков; жаберных тычинок на первой жаберной дуге 15—20 + 36—39; очень тонкие (Солдатов и Линдберг, 1930). Позвонков 20+21 (Abe, 1958). Чешуя на теле имеется только в области «корсета» и вдоль боковой линии. Спина стального цвета с голубым оттенком; бока и брюхо белые, причем нижняя часть боков с темными голубовато-коричневыми продольными полосами, идущими от грудного плавника до хвоста. Мацумото и др. (Matsumoto et al., 1969) сообщают, что у некоторых особей этого, вида такие полосы отсутствуют. Яркость окраски быстро тускнеет после смерти (Roedel, 1953). Первый спинной плавник имеет серповидную форму. Плавательный пузырь отсутствует.
         Анатомия этого вида изучена (Kishinouye, 1923; Godsil a. Byers, 1944; Godsil, 1954). Обстоятельные исследования крови малого тунца различных районов Мирового океана с целью установления их генетической близости приводят японские ихтиологи (Fujino, 1966, 1967, 1969а, 1969b; Fujino a. Kang, 1968а, 1968b; Fujino a. Kazama, 1968).
         Полосатый тунец — один из наиболее теплолюбивых и самый мелкий из тунцов. Придерживается поверхностных слоев воды, а если опускается глубже, то не более, чем на 100 м. Он образует большие косяки до 50 тыс. рыб. Нерест происходит в течение всего года. Икрометание порционное. Питается сардиной, молодью рыб, кальмарами, моллюсками и мелкими ракообразными (Мартинсен и др., 1965 : 16). Биология этого вида изучена достаточно полно как отечественными специалистами (Метелкин, 1957; Жаров и др., 1961; Осипов и др., 1963, 1964; Мартинсен, 1965; Парин, 1967; Осипов, 1968а, 1968в), так и иностранными (Brock, 1954; Rivero a. Fernandez, 1954; Matsumoto, 1959; Orang, 1961; Roux Ch., 1961; Radovich, 1962; Jones a. Silas, 1963; Waldron, 1963; Nakamura E., 1965; Yao, 1966; Rothshild, 1967; Inoue et al., 1968; Yuen, 1970). Библиографию по биологии полосатого тунца см. в работе Клав и Мияки (Klawe a. Miyake, 1967).
         Мясо полосатого тунца широко используется для изготовления консервов. Вес до 25 кг (Осипов, 1968в : 15).
         Длина до 1 м (Метелкин, 1957 : 5).
         Распространение. В Японском море известен у япономорского берега Хоккайдо (Ueno, 1971 : 79), о. Садо (Honma, 1963 : 18), в зал. Тояма (Katayama, 1940 : 8) и в р-не Санин (Mori, 1956а : 23), южные Курильские о-ва (Ueno, 1971 : 79). О. Чечжудо (Mori, 1952 : 174). По тихоокеанскому берегу Японии к югу от Хоккайдо (Matsubara, 1955 : 517), в частности, встречен у преф. Коти (Kamohara, 1959 : 6). В Южно-Китайском море (Чжу и др., 1962 : 771) и в Индонезии (Weber a. Chapman, 1951 : 152). По всему миру в тропических и субтропических морях (Matsubara, 1955 : 517).

Жизнь животных. Том 4. Рыбы Под редакцией профессора Т.С.Расса 1971 г.

         Относительно невелик по размерам и полосатый тунец, или скипджек (Katsuwonus pelamis). У этой рыбы вдоль тела проходит несколько полос, коричневатых в верхней части туловища и пепельно-голубых на серебристом брюхе. Скипджек — характернейшая рыба поверхностных слоев открытого океана, встречающаяся, однако, и в прибрежных водах, особенно близ коралловых рифов. Он обитает во всех теплых морях и особенно обычен в тропических и субтропических водах Тихого океана. В некоторых районах полосатый тунец предпринимает довольно значительные сезонные перемещения и проникает в летнее время года в умеренно тепловодные участки. Такие миграции очень хорошо выражены, в частности, у берегов Японии: летом скопления скипджека распространяются до широты северного Хоккайдо, а отдельные группы рыб доходят даже до Курильской гряды.
         Полосатый тунец придерживается хорошо прогретых вод и чаще всего встречается при температуре 17—28° С. Для этого вида очень типичен косячный образ жизни. Плотные стаи скипджека образуются из сходных по размеру рыб, обладающих равными способностями к активному передвижению. Эти стаи могут быть очень внушительными: иногда они включают десятки тысяч особей. Кроме «чистых» косяков, нередко наблюдаются и сборные скопления, в которых он кормится вместе с желтоперым тунцом, а иногда и с дельфинами. Перемещающиеся стаи развивают большую скорость, доходящую до 45 км/час.
         Индивидуальная плодовитость скипджека колеблется от 100 тыс. икринок при длине 40 см до 2 млн. при длине 75 см. Судя по нахождениям личинок и мальков, нерест этого вида происходит только в тропических водах и нерестовый ареал занимает лишь часть общей области распространения. Скипджек — самый мелкий из тунцов открытого океана. Он лишь в редких случаях достигает длины 1 м и веса 25 кг (обычные размеры не превышают 50—60 см при весе 3—5 кг). Половое созревание этой рыбы происходит при достижении длины около 40 см, по-видимому, на втором-третьем году жизни.
         Пища полосатого тунца состоит из сравнительно небольших рыб, кальмаров и ракообразных, живущих в поверхностных слоях. В разных районах состав кормовых объектов может существенно варьировать. Так, в центральной части Тихого океана рыба составляет около 75%, моллюски (в основном кальмары) — около 20% и ракообразные лишь 4% пищи скипджека, а в восточной части Тихого океана на долю соответствующих групп приходится 33, 4 и 62%.
         Сводный список пищевых объектов этого вида в Тихом океане заключает более 180 пелагических животных.