Blicca bjoerkna (Linnaeus, 1758)
Густера, Обыкновенная густера, Закавказская густера, Густера Державина, Бербера, Бликка бьёркна (Rus),
White bream, Silver bream, Flat bream, Freshwater white bream, Breamflat, Taylor
(Eng)
Синонимы:
Abramis bjorkna (Linnaeus, 1758)
Abramis bjorkna laskyr Güldenstädt, 1814
Abramis blicca (Bloch, 1782)
Abramis blicca Smitt, 1895
Abramis erythropterus Valenciennes, 1844
Abramis micropteryx Valenciennes, 1844
Barbus bjoerkna (Linnaeus, 1758)
Blicca argyroleuca Heckel, 1843
Blicca bjoerkna derjavini Dadikyan, 1970 Густера Державина (Rus),
Blicca bjoerkna transcaucasica Berg, 1916 Закавказская густера (Rus),
Blicca intermedia Fatio, 1882
Blicca laskyr Heckel & Kner, 1858
Bliccopsis abramorutilus Siebold, 1863
Bliccopsis rutiloblicca Amitt, 1895
Brama isognathus Bleeker, 1863
Cyprinus bjoerkna Linnaeus, 1758
Cyprinus blicca Bloch, 1782
Cyprinus gibbosus Pallas, 1814
Cyprinus gieben Wulff, 1765
Cyprinus laskyr Güldenstädt, 1814
Cyprinus latus Gmelin, 1789
Cyprinus latus Gronow, 1854
Cyprinus meckel Hermann, 1804
Cyprinus plestya Leske, 1774
Материал подготовил Фактистов И. Е., 2024 г. Сайт www.fishbiosystem.ru
Вид Blicca bjoerkna описал в 1758 году из озёр Швеции, как Cyprinus bjoerkna, учёный Карл Линней (Карл Линней (Карл Линнеус) — швед. Carl Linnaeus, Carl Linné, лат. Carolus Linnaeus, 1707 — 1778, шведский естествоиспытатель (ботаник, зоолог, минералог) и медик, учился в Лундском университете (Lund University), затем в Уппсальском университете (Uppsala University), в 1732 году в одиночку совершил научное путешествие в Лапландию (Lapland), преодолев за пять месяцев более 2000 км, в 1735 году получил степень доктора медицины в университете Хардервейка (University of Harderwijk), между 1735 и 1738 годами жил и учился за границей, где опубликовал первое издание своей «Systema Naturae» в Нидерландах, с 1741 года до конца жизни — профессор Уппсальского университета (Uppsala University), создатель единой системы классификации растительного и животного мира, участвовал в создании Шведской королевской академии наук (Royal Swedish Academy of Science), был избран членом многих академий и научных обществ, с 1959 года Линней считается лектотипом вида Homo sapiens, является автором описания более 400 новых таксонов рыб). [Linné, C. (1758) Systema Naturae per regna tria naturae, regnum animale, secundum classes, ordines, genera, species, cum characteribus differentiis synonymis, locis. Ed. X., 1: 824 p. Stockholm (L. SALVIUS)]
Густера, Обыкновенная густера, Закавказская густера, Густера Державина, Бербера, Бликка бьёркна (Blicca bjoerkna) — вид лучепёрых рыб из отряда карпообразные (Cypriniformes Bleeker, 1859) семейства карповые (Cyprinidae Rafinesque, 1815), обитающих в пресных и солоноватых водах Европы и прилегающей Западной Азии. Является единственным видом монотипического рода Blicca Heckel, 1843 с двумя подвидами: Закавказская густера — Blicca bjoerkna transcaucasica Berg, 1916 (Кура, Аракс, реки Ленкорани) и Густера Державина — Blicca bjoerkna derjavini Dadikyan, 1970 (река Севджур в бассейне Аракса).
Название рода Blicca — это тавтоним Cyprinus blicca Bloch 1782 (= Blicca bjoerkna), в котором видовой эпитет точно повторяет родовое название, происходит от немецкого разговорного названия густеры «Blicke».
Видовой эпитет биномена bjoerkna ведёт своё происхождение из шведского языка, в котором слово «björkna» означает название этого вида. Английские названия «white bream» — «белый лещ», «silver bream» — «серебряный лещ», «flat bream» — «плоский лещ» указывают на окраску и форму этой рыбы, которая серебристым, сильно сплющенным с боков телом напоминает молодого леща. Русское название «густера» по Горяеву (Энциклопедический справочник 85) заимствовано из одного немецкого диалекта, в котором слово «Güster» означает название этого вида. По другой распространённой теории оно произошло от русского слова «густо», из-за особенности густеры весной и осенью образовывать многочисленные стаи или «густые» скопления, откуда и произошло название. В Астраханской области густера больше известна как «тарашка», а весом более 0,5 кг — как «бора». От рыбаков можно услышать такие названия, как: лупирка, густыра, густёрка, берберка, плоскушка, ласкирка. В разных районах России существуют свои характерные названия для Blicca bjoerkna (Linnaeus, 1758) (см. ниже «Словарь названий пресноводных рыб СССР.» Г.У. Линдберг и А.С. Герд 1972 г.).
Найденные окаменелости (fossils) отнесённые к Blicca bjoerkna (наиболее ранние) были датированы средним плейстоценом (Бихарий — Biharian, 0,8–0,1 млн лет назад — Бихарский ярус). Местонахождение ископаемых останков: Уромхедь (Uromhegy, Ürömhegy), Будапешт, Венгрия (47,6° с.ш., 19,0° в.д.; палеокоординаты 47,6° с.ш., 19,0° в.д.). Окружающая среда — водно-прибрежная; литология — «известковая грязь». Уникально большое скопление видов рыб (для Венгрии) и одно из двух мест обитания бегемота в Венгрии, другое — Будакалас (Budakalasz), что позволяет предположить, что бегемот не проник далеко в Карпатский бассейн. [D. Janossy. 1986. Pleistocene vertebrate faunas of Hungary. Developments in Palaeontology and Stratigraphy, 8. Elsevier, Amsterdam 1-208]
Более ранние фрагменты костей и единичные глоточные зубы Blicca sp. известны из отложений среднего миоцена пещеры Ая, расположенной в Ольхонском районе Иркутской области в пределах Приольхонского плато, на вершине плосковерхого мраморного массива, ограничивающего с севера бухту Ая, в 13 км к востоку от посёлка Еланцы и в 2,2 км к югу от летника Шаргай, в 300 метрах от берегового обрыва озера Байкал (Российская Федерация). Находки Blicca pliocenica Sytchevskaya & Lebedev, 1971 и Blicca cisbaikalica Sytchevskaya, 1989 более многочисленны в миоцене России и Монголии, однако эти виды, вероятно, были эндемиками. На территории Украины останки Blicca sp. датированы поздним миоценом из отложений Попово 3 и Виноградовка 1. Найденные молярообразные глоточные зубы имеют массивные, латерально сжатые, расширенные коронки, широкую округлую или цилиндрическую ножку и чётко выраженную шейку. Спинка плавной дугой поднимается к вершине, лишённой крючка. Жевательная поверхность прямая, сильно скошенная, с узким жевательным краем, опускается до массивного выпуклого килеватого брюшка. Представленные зубы морфологически сходны с таковыми у Blicca bjoerkna, от которых отличаются более широкой коронкой, чётким пережимом шейки и узкой жевательной поверхностью. [Oleksandr Kovalchuk, Late Miocene carp fishes (Cyprinidae) of Southern Ukraine (in Russian), August 2015]
Ископаемые останки вида † Abramis bliccoides Schtylko, 1934 — представителя рода Abramis Cuvier, 1816, к которому издавна относили густеру, были найдены на Украине, поздний / верхний миоцен (11,6—5,3 млн лет назад). Местонахождение ископаемых останков: Шкодова гора (Shkodova Gora), Одесская область, Украина (46,5° с.ш., 30,7° в.д.; палеокоординаты 46,8° с.ш., 30,1° в.д.). Окружающая среда — флювиально-дельтовая; литология не сообщается. [O.M. Kovalchuk, L.V. Gorobets, E.V. Syromyatnikova, I.G. Danilov, V.V. Titov, T.V. Krakhmalnaya, L.I. Rekovets and N. V. Zelenkov. 2017. Vertebrates from the Pontian of the Shkodova Gora Locality (Northwestern Black Sea Region, Upper Miocene). Paleontological Journal 51(4):414-429]
Голотип † Abramis bliccoides — верхний миоцен (MN 12—13), Павлодарская свита (стратотипический аналог таврских молассовых красноцветов понта). Почти полный отпечаток. Местонахождение ископаемых останков: Россия, Омская область, Горьковский районн, село Серебряное. Место хранения ископаемых останков: Центральный научно-исследовательский геологоразведочный музей имени академика Ф. Н. Чернышёва, № 53/3242. Вид был описан в 1934 г. Штылько Б. А. на основе морфологических различий с родственными видами. Реконструкция скелета † Abramis bliccoides на основе отпечатка скелета ПИН № 1763-78, Западная Сибирь (см. схему).
Материал. Экз. NMNHU-P, № 41/2543 представлен отпечатком неполного скелета † Abramis bliccoides (см. фото); Украина, Одесская обл., местонахождение Шкодова гора; верхний миоцен, понт, в бассейне тогдашнего пресноводного Понтического моря. Описание. Тело высокое, голова составляет около 1/2 максимальной высоты тела и более 1/5 его длины. Позвонков 40, в том числе 19 туловищных (от них отходят 16 пар рёбер) и 21 хвостовой. Спинной плавник начинается позади вертикали начала брюшных и содержит 13 лучей. Начало анального плавника находится на вертикали пятого хвостового позвонка. Количество его лучей, очевидно, не превышает 25. Хвостовой стебель короткий и высокий. Высота тела ≈ 90 мм, длина тела до конца hypuralia — 230 мм. Прижизненный окрас, скорее всего, был серебристым, или желтовато-серебристым, спина — тёмная. Плавники — прозрачные или серые. Сравнение. От † Abramis ponticus Bogatchev, 1958 отличается распределением позвонков по отделам позвоночника, числом пар рёбер и лучей анального плавника, а также заметно более мелкими размерами (длина тела † Abramis ponticus в 1,5 раза больше). От Abramis brama (Linnaeus, 1758) отличается меньшим числом позвонков и большим числом лучей в анальном плавнике.
В одно время с † Abramis bliccoides обитало множество других карпообразных рыб, как вымершие † Rutilus robustus Kovalchuk, 2014; † Scardinius ponticus Kovalchuk, 2014; † Rutilus tungurukensis Sytchevskaya, 1989, так и вполне современные вырезуб — Rutilus frisii (Nordmann, 1840), краснопёрка — Scardinius erythrophthalmus (Linnaeus, 1758) и обыкновенный лещ — Abramis brama (Linnaeus, 1758), родственный Abramis bliccoides. Из хищных рыб, в биоте обитали европейский сом — Silurus glanis Linnaeus, 1758 (мелкой и крупной формы), сом Солдатова — Silurus soldatovi Nikolskii & Soin, 1948, вымершая щука — † Esox sibiricus Sytchevskaya, 1974, а так же судак — Sander lucioperca (Linnaeus, 1758) и вымерший вид окуня — † Perca lepidopoma (Schtylko, 1934). А ещё целая плеяда видов неясной таксономии, как Leuciscus sp., Tinca sp., и т.д. Не смотря на относительно близкое расположение тогдашней Западной Сибири к Понтическому морю (в то время оно доходило на Восток почти до Аральского моря), список видов рыб у них отличался разительно. К видам той ихтиофауны относятся: † Esox sibiricus Sytchevskaya, 1974; † Leuciscus irtyshensis Schtylko, 1934; † Scardinius longipinnus Sytchevskaya, 1989; † Aburnoides rhomboidalis; † Alburnus pseudorhodeus Schtylko, 1934; † Leobergia sibirica Schtylko, 1934 и † Perca lepidopoma (Schtylko, 1934).
О биологии вида учёные практически ничего не знают, однако выдвигают предположения, основываясь на родственных видах. Рыба † Abramis bliccoides, скорее всего, вела придонный, бентопелагический образ жизни, питалась мелкими беспозвоночными, фильтруя детрит и занимала нишу, которую сегодня занимает современная Густера — Blicca bjoerkna, от схожести с которой и получила видовое название. Нерест проходил вероятно весной — летом. Во время нереста на голове самцов появлялись заметные нерестовые бугорки.
На территории Российской Федерации окаменелости † Abramis sp. обнаружены в Ростовской области, поздний / верхний миоцен (Туролийский период, турол — Turolian, 8,7–5,3 млн лет назад). Местонахождение ископаемых останков: Морская-2, зона MN 12, Ростовская область, РФ (47,2° с.ш., 38,9° в.д.; палеокоординаты 47,5° с.ш., 38,4° в.д.). Окружающая среда — флювиально-дельтовая; литология — зелёный аргиллит. [N. V. Zelenkov and A. V. Panteleyev. 2015. Three bird taxa (Aves: Anatidae, Phasianidae, Scolopacidae) from the Late Miocene of the Sea of Azov (Southwestern Russia). Paläontologische Zeitschrift 89:515-527]
Густера, особенно молодые особи, по внешнему виду очень похожи на неполовозрелых молодых лещей (непромыслового размера) — Abramis brama (Linnaeus, 1758). Тело довольно высокое, овальное, толстое и коренастое, с овальным поперечным сечением и с заметным, отчётливо выраженным спинным горбом, умеренно (у молодых рыб — сильно) уплощённое с боков. Высота тела в длине его (без С) 2,2—2,7. Спина приподнята. Одиночный спинной плавник короткий (см. фото), состоящий из 3 неветвистых (неразветвлённых) и 8—9 ветвистых (разветвлённых) лучей, наичаще 8, как исключение, встречаются рыбы с 7 ветвистыми лучами (D III (7) 8—9). Позади брюшных плавников есть киль, не покрытый чешуей. Анальный плавник у густеры относительно длинный (см. фото), состоящий из 3 неветвистых (простых) лучей, и 19—23 ветвистых лучей, наичаще 21—22 (A III 19—23). Конец основания спинного плавника у большинства экземпляров не доходит до вертикали, идущей от начала анального плавника, и в редких случаях они располагаются на одной вертикали. Грудные плавники (P I 14—16) у густеры относительно короткие, и в отведенном назад положении обычно не достигают начала основания брюшных плавников (V II 8) или очень редко доходят до начала основания. Хвостовой плавник (C III 23—28, по данным FishBase, Ref. 2196, — C 17—19, возможно неверные сведения) сильно выемчатый, лопасти его приблизительно одинаковой длины. Густера очень редко имеет слизь на своем теле, а если и имеет, то в небольшом количестве.
Голова маленькая. Глаза у густеры относительно большие по сравнению с размером головы. Эта характеристика отличает её от обыкновенного леща — Abramis brama (Linnaeus, 1758), а также от всех других европейских карповых, за исключением уклейки — Alburnus alburnus (Linnaeus, 1758). Глаза густеры круглые и выпуклые, с желтоватой роговицей и чёрной радужкой, расположены близко к верхней части головы и очень близко к концу рыла. Расстояние от переднего края глаза до кончика рыла меньше или равно диаметру глаза. Независимо от возраста рыбы, длина головы от кончика рыла до заднего края жаберной крышки примерно в четыре раза больше диаметра глаза, а высота головы — более чем в два раза больше. Рот косой, полунижний (от конечного до полунижнего), маленький, не выдвигающийся в виде трубки, направленной вниз. Глоточные зубы двухрядные (см. фото): 2,5—5,2 или 3,5—5,2(3). Жаберные тычинки не очень длинные, но довольно густо сидящие, на 1-й жаберной дуге 14—21 тычинок, наичаще 15—17.
Тело густеры покрыто относительно крупной чешуёй. Чешуя толстая, плотно сидящая (см. фото), от боковой линии вверх не уменьшается в размерах. На спине за головой чешуя с боков тела не смыкается, и на гребне спины образуется не покрытая чешуей бороздка. Чешуя на затылке крупнее, чем у леща. Боковая линия плавно выгнута в сторону брюха (см. фото). В боковой линии 43—51 чешуй, наичаще 45—48, рядов чешуй над боковой линией: 9—10, рядов чешуй ниже боковой линии: 4—6, l.l. 43 (9—10)/(4—6) 51. В позвоночнике 39—43 позвонков. Второй и третий позвонки плотно срослись (П. В. Тюрин). У 31 экземпляра из озера Ильменя позвонков 40—42, наичаще 41. Число хромосом: 2n = 50. Количество хромосомных плеч (фундаментальное число): NF = 90.
Окраска обыкновенной густеры светлая, меняется в зависимости от окружающей среды (характера водоёма), возраста и физиологического состояния особи. Окраска спины варьируется от серо-зелёной, тёмно-зелёной до тёмно-серой, с зеленоватым отливом, часто с буровато-жёлтыми отблесками. Светлые бока серебристые с красноватым отливом у взрослых рыб и синеватым у подростков. Цвета постепенно тускнеют по бокам, пока не переходят в белый, розовато-белый или красноватый цвет брюха. Все парные плавники слегка красные (от светло-розового до ярко-красного) или с красноватым основанием и с чёрной окантовкой. Непарные плавники обычно тёмно-серые, у молоди — почти прозрачные (прозрачно-серые). Во время нереста у самцов появляется брачная окраска — белые бугорки на голове, а цвет плавников становится ярче.
Максимальная зарегистрированная длина: 45,5 см, обычная длина 20 см. Наибольший зафиксированный вес 1,0 кг (по данным FishBase). Максимальный вес густеры варьируется в зависимости от качества среды обитания. Есть указания на густеру весом в 1,25 кг, и даже — 1,6 кг. Тем не менее, в нормальных условиях большинство рыб никогда не превышают массы 0,45 кг, а в небольших водоёмах — 0,3 кг. Предельный возраст густеры — 12—15 лет, но особи возрастом старше 8 лет встречаются единично. Низкие приросты её длины и массы свидетельствуют о медленном темпе роста. В Волге длина густеры не превышает 34 см, масса — 0,700—0,800 кг. Наиболее крупные особи встречаются на востоке дельты.
Форма тела у самцов и самок немного отличается. Самка менее сжата с боков, чем самец, имеет округлую форму по сравнению с ним, и в целом, немного выше в спине, часто с выраженной выпуклостью груди. Самец стройнее и гораздо более сжат. Выпуклость на груди отсутствует, и он может иметь ширину две трети от ширины сравнительной самки той же длины, и, следовательно, весить гораздо меньше. Голова самца довольно заострённая, а морда кажется слегка вздёрнутой, в то время как голова самки более круглая с курносым носом. В сезон размножения самцы покрываются нерестовыми бугорками и часто демонстрируют красноватый румянец на животе и интенсивную ярко-красную окраску грудных и брюшных плавников, в то время как все остальные плавники могут стать очень тёмными и непрозрачными. Самки, в то же время, становятся очень округлыми и высоко посаженными.
В связи с большим сходством с молодым лещом — Abramis brama (Linnaeus, 1758), рыбаки зачастую принимают молодь леща за густеру (см. фото). Но их можно отличить (см. видео) по более крупной и плотной чешуе у густеры, которая остаётся такого же размера как вдоль боковой линии, так и в области спины. У леща (подлещика) вдоль боковой линии чешуя крупная, но ближе к спине она становится заметно мельче, а у самого спинного плавника и вовсе мелкая, тогда как у густеры этот признак выражен не так заметно. Подсчет рядов чешуй от передней части спинного плавника до боковой линии является самым надежным первым шагом в определении вида. У обыкновенного леща 13 чешуек или больше, а у густеры 9—11, включая чешую боковой линии. Количество чешуек в боковой линии у густеры составляет 43—51 чешуй, наичаще 45—48, а у бронзового леща — 49 и больше, а чаще значительно больше 50. Также наиболее чётко эти два вида различаются цветом парных плавников (грудных и брюшных): если у леща плавники тёмно-серые, то у густеры эти плавники обычно красноватые с серыми кончиками (см. рисунок). Анальный плавник у густеры сравнительно короткий и менее выемчатый, чем у леща (см. рисунок). Конец основания спинного плавника не доходит до вертикали начала анального плавника. Глаза густеры очень большие по сравнению с головой, и эта характеристика также отличает её от обыкновенного леща, а также от всех других европейских карповых, за исключением уклейки — Alburnus alburnus (Linnaeus, 1758). Длина головы от кончика рыла до задней части жаберной крышки примерно в четыре раза больше диаметра глаза, а высота головы более чем в два раза больше, независимо от возраста рыбы. У обыкновенного леща соотношение между размером глаза и длиной головы значительно меняется в течение жизни рыбы, в молодом возрасте будучи похожим на соотношения этих размеров у густеры, но у взрослой рыбы длина головы может быть в шесть-семь раз больше диаметра глаза, а высота головы в четыре-пять раз. Измерения проводятся по линиям, разделяющим глаз пополам в обоих направлениях. Глаз у густеры также расположен очень близко к концу рыла и близко к верхней части головы, но у леща это гораздо менее характерно (см. рисунок). Рот у Blicca bjoerkna косой, полунижний, маленький, не выдвигающийся в виде трубки, как у леща. Глоточные зубы у густеры двухрядные (см. фото): 2,5—5,2 или 3,5—5,2(3), у леща — однорядные 5—5, редко 6—5 или 5—6 (см. фото). Густера редко имеет слизь на своем теле, а если и имеет, то в небольшом количестве. Напротив, лещ почти всегда очень скользкий (сопливый), особенно в молодом возрасте.
Более крупные особи гораздо легче различить из-за более заметных различий в цвете и форме тела. К тому времени, как оба вида достигают половой зрелости, их становится сравнительно легко отличить друг от друга, чешуя густеры остается яркой, блестящей, серебристой на протяжении всей их жизни, в то время как чешуя обыкновенного леща начинает приобретать различные оттенки, от тёмно-коричневого до светло-охристо-жёлтого. Однако некоторые лещи действительно остаются серебристыми на протяжении всей своей жизни, в зависимости от среды обитания. Путаница возникает, когда половозрелую густеру и неполовозрелую особь леща бегло сравнивают в полевых условиях, потому что лещ очень быстро вырастает до тех же размеров, что и половозрелая густера, будучи ещё совсем молодым, когда они все почти всегда серебристого цвета.
Густера от представителей рода Баллерусы, Лещи-баллерусы — Ballerus Heсkel, 1843 Синца (см. рисунок) и Белоглазки отличается меньшей длинной анального плавника, а от Европейского горчака — Rhodeus amarus (Bloch, 1782) — полной боковой линией. Нередкие гибриды густеры с лещём или другими карповыми демонстрируют промежуточные характеристики, и их достаточно трудно идентифицировать.
Распространение (карта): пресные и солоноватые воды Европы (к востоку от Пиренеев и к северу от Альп и Балкан) и прилегающей Западной Азии (65 ° с. ш. — 40 ° с. ш.). Обитает в реках и озёрах бассейнов Северного, Балтийского, Белого, Азовского, Чёрного (на юг до бассейна реки Риони — Rioni) и Каспийского морей. Из бассейна Белого моря густера отмечена в озёрах бассейнов рек Онега и Северная Двина, редка в самой Северной Двине и её притоках. Встречается от бассейнов рек Атлантического океана на юг до бассейна реки Адур — Ador(Франция, возможно, завезена к югу от реки Луара — Loire), и бассейнов рек Средиземного моря во Франции (бассейны рек Эро — Hérault и Роны — Rhone). Населяет бассейны рек Аральского, Мраморного и Анатолийские стоки Чёрного морей (в Анатолии к западу от Анкары). Естественно отсутствует на Пиренейском полуострове, в Италии, Адриатическом бассейне, Крыму, Великобритании (кроме юго-востока), Скандинавии к северу от Сундсвалля (Швеция) и 65° с.ш. (Финляндия). Местно завезена в Испанию и северо-восточную Италию. Во Франции, по-видимому, завезена в небольшие прибрежные бассейны реки Вар — Var. На территории России северная граница проходит в Карелии (нет на Кольском полуострове), южная — на Кавказе. В сторону востока распространена до Урала.
Густера встречается преимущественно в равнинных озёрах и в низовьях медленно текущих рек. Иногда заходит в слабоосолонённые морские воды, примыкающие к устьям рек, куда часть её молоди выходит для нагула при солености воды до 7,5 ‰. Особенно многочисленна густера в дельте и нижнем течении Волги, где она держится преимущественно в слабопроточных водоёмах, ильменях и култуках (Казанчеев,1981). В типичном ареале вида высота распространения достигает примерно 600 м над уровнем моря, однако нельзя исключить, что акклиматизированные в южных странах популяции могут обитать и на больших высотах. Blicca bjoerkna является частично проходной рыбой в бассейнах Чёрного и Каспийского морей. Это теплолюбивый вид, обитающий в водоёмах с температурой в летнее время не ниже 16—17° С.
Предпочитает не очень глубокие, тёплые, медленно текущие или непроточные воды, с обильной подводной и прибрежной растительностью и заиленным или глинистым дном. Избегает сильного течения. Малоподвижная рыба, долго держится на одном месте, совершая в течение суток короткие миграции в поисках пищи. Обычно предпочитает хорошо прогреваемые мелководья недалеко от берега с зарослями растительности, держится преимущественно вблизи дна. Стайный вид, который живёт небольшими стаями, часто вместе с другими карповыми, такими как лещ — Abramis brama, вид, с которым густера конкурирует за пищу. Максимальная активность наблюдается в ночное время и в сумеречные часы, либо в пасмурные дни. Анадромные популяции густеры возвращаются в пресную воду на зимовку. Зимует в глубоких водах (зимовальных ямах), собираясь в группы из многочисленных особей. В период нереста производители образуют большие стаи.
Густера всеядна. Всеядность (лат. omniphagae), Эврифагия, Пантофагия, Миксофагия — способность животных употреблять наиболее широкий спектр организмов: растительную, животную или грибную пищу (является крайней степенью полифагии). Характер питания взрослых рыб зависит от типа водоёма. Обычно в рацион входят личинки водных насекомых, главным образом, хирономид (мотыль), ручейников (трихоптеры), подёнок (эфемероптеры), черви, ракообразные, моллюски, органические остатки, детрит и различные водоросли. Незначительную долю в корме составляют воздушные насекомые и высшая растительность. Едят, в основном хвощ и разные виды рдеста. Любят улиток, дрейссену, раковины, которых раздавливают мощными глоточными зубами. По типу питания густера относится к бентофагам (бентос — совокупность организмов, обитающих на грунте и в грунте дна водоёмов), что делает её конкурентом для ценных промысловых объектов — леща, воблы и тарани, пищевые отношения между этими видами достаточно напряжённые. Кроме донных организмов крупная густера питается личинками рыб во время их массового ската, а также молодью, что подтверждается случаями её поимки на малька при ловле судака. Мальки и неполовозрелые рыбы питаются в основном зоопланктоном, таким как копеподы или веслоногие рачки [надотряд Copepoda — класса Челюстеногие ракообразные (Maxillopoda)] и кладоцеры или ветвистоусые рачки [подотряд Cladocera — отряда Диплостраки (Diplostraca) класса Жаброногие ракообразные (Branchiopoda)]. Густера ведёт менее донный образ жизни, чем лещ, иногда даже её взрослые особи питаются как мальки и неполовозрелые рыбы планктоном в пелагической среде.
Половой зрелости густера достигает в возрасте 2—4 лет при длине 11—17 см. Самцы созревают обычно на 1—2 года раньше самок и при меньших размерах. Во время нереста у самцов голова и бока тела покрываются беловатыми эпителиальными бугорками, а парные плавники становятся красноватыми. В зависимости от широты местности период размножения длится с мая по июль, при температуре воды не ниже 14—15 °С. В средней полосе России нерест начинается в конце мая — начале июня и продолжается 1—1,5 мес. На Волге это время совпадает с окончанием нереста воблы — Rutilus caspicus (Yakovlev, 1870). Производители перемещаются большими стаями в поисках подходящих мест для нереста — мелководных прибрежных вод, богатых подводной растительностью. Ухаживания самцов энергичные, нерест шумный, происходит обычно ночью.
Самки выметывают 2—3 порции икры с промежутком в 10—15 дней. Диаметр икринок первой порции перед выметом 0,8—1,2 мм, второй 0,4—0,7 мм и третьей 0,2—0,3 мм. В водохранилищах количество порций меньше, и часть самок переходит к единовременному нересту. Икра клейкая, желтоватого цвета, откладывается на затопленную растительность, подмытые корни растений на глубине 20—60 см. После оплодотворения икринки прилипают к растительности или другому субстрату до тех пор, пока не вылупятся. Плодовитость относительно высокая — 11—109 тысяч икринок за сезон в зависимости от размера самки. Развитие икры длится 4—6 суток. Личинки до рассасывания желточного мешка прикрепляются к водной растительности. Молодь сначала питается фито- и зоопланктоном, затем мелкими бентосными формами. Развитие мальков происходит медленно и варьируется в зависимости от наличия пищи и температуры воды. Молодые рыбы достигают размеров от 6 до 8 см только через год, а приобретают форму с высокой спинкой только примерно через 2 года. Минимальное время удвоения популяции, в среднем: 1,4—4,4 года (K = 0,10—0,27; tm = 3—4). Половой зрелости самцы достигают на втором году жизни, а самки впервые размножаются на третьем году жизни.
Гибриды густеры с другими видами карповых, которые мало отличаются по времени размножения, местонахождению и поведению, являются обычным явлением. Более подробное описание этих гибридов можно найти ниже на этой странице в отрывке из книги Л.С. Берга «Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран.» (1948 г.).
Густера подвержена заболеваниям бактериального и вирусного происхождения, и сама может являться хозяином и переносчиком различных видов паразитов. На этих рыбах обычно паразитируют моногенные трематоды (Dactylogyrus) и ленточные черви (Caryophyllaeus). Хара и др. (Khara et al., 2006) сообщили о присутствии метацеркарии Diplostomum spathaceum (Rudolphi, 1819) в глазах особей, пойманных в водоёме Амиркалайе (Amirkalayeh) в Гилане (Gilan), Иран. К эктопаразитам относятся рыбные вши (Argulus foliceaus), веслоногие ракообразные — якорные черви (Lernaea cyprinacea) и пиявки (Trachellobdella torquata). Раненые и/или больные рыбы могут заразиться грибковыми инфекциями. На густеру охотятся многие виды ихтиофагов и хищных рыб. Икра, личинки и мальки могут быть атакованы водными насекомыми, личинками насекомых и другими беспозвоночными, такими как ракообразные и пиявки. Мелкими особями густеры питаются такие рыбы, как окунь, судак, налим, а более крупными — щука и сом. Густера также является добычей многих рыбоядных хищников, таких как евразийская выдра (Lutra lutra), европейская норка (Mustela lutreola), западная скопа (Pandion haliaetus), кваква (Nycticorax nycticorax), большой баклан (Phalacrocorax carbo, см. фото), цапли (семейство Ardeidae), чайки (см. фото), пеликаны и водяные змеи. В Каспийском море она входит в рацион эндемичного тюленя (Pusa caspica Gmelin, 1788).
В некоторых водоёмах густера покрывается тёмными пятнами (точками) различных размеров. Это болезнь пресноводных рыб — постодиплостомоз (постодиплостоматоз, неаскоз, чёрно-пятнистая или чернильная болезнь), вызываемая метацеркарией дигенетического сосальщика — трематоды Posthodiplostomum cuticola (von Nordmann, 1832) Dubois, 1936 из семейства Diplostomidae Poirier, 1886, класс Trematoda Rudolphi, 1808. Постодиплостомозом болеют более 40 видов рыб. Каждая точка — это место, в котором находится капсула с личинкой гельминта. Места локализации паразита у рыб: кожа, плавники, жабры, подкожная мускулатура, слизистая оболочка рта, роговица глаза. Жизненный цикл трематоды Posthodiplostomum cuticola протекает с участием трёх хозяев: первого промежуточного — брюхоногих моллюсков-катушек Planorbis planorbis, Planorbis carinatus и других, второго промежуточного (дополнительного) — рыб (в основном представители семейства карповых) и дефинитивного (окончательного) — голенастых птиц, питающихся рыбой, — серая, рыжая и желтая цапли, квакши. Постодиплостомоз пресноводных рыб встречается почти повсеместно, но наиболее широко распространён, как в естественных водоёмах и водохранилищах, так и в прудовых хозяйствах южных регионов России, что связано с обитанием на водоёмах большого количества рыбоядных птиц, особенно цапель. В организме рыбы метацеркарии сохраняются до 1,5 лет, хотя часть их погибает через 3—4 месяца. После гибели личинок паразита пигментные пятна или бугорки остаются. Находясь в теле рыбы, церкарии не выделяют опасных для человека токсинов. Согласно соответствующим ГОСТам при наличии на теле товарной рыбы единичных чёрных точек она допускается в продажу без всякой специальной обработки. Так что рыбу, поражённую постодиплостомозом, в пищу употреблять можно, с одной оговоркой. Рыба должна быть правильным образом приготовлена (сварена, пожарена, посолена), чтобы исключить возможность сохранения в ней в жизнеспособном состоянии каких-нибудь других паразитических организмов.
Blicca bjoerkna — вид обычен и многочисленен на большей части ареала, а также постепенно расширяет его. Учитывая сходство с лещём, густеру часто выпускают в открытые воды вместе с материалом для заселения. На местном уровне некоторые популяции могут сокращаться. Основные причины связаны с загрязнением и антропогенными изменениями среды обитания. В Красном списке МСОП (Международного союза охраны природы и природных ресурсов) вид отнесен к категории «Вызывающие наименьшие опасения» (LC).
Мясо густеры не очень жирное, но при этом содержит в себе полезные вещества — кладезь витаминов и минералов, которые необходимы для человека. Микроэлементы — фтор, железо, хром, макроэлементы — натрий, фосфор, кальций, магний и витамины А, B, С, Е, РР. Оно считается диетическим продуктом, так как имеет небольшую калорийность, которая составляет не более 97 ккал на 100 грамм продукта. Мясо густеры белое, однако, очень костлявое с невысокими вкусовыми качествами. Но опытные кулинары могут приготовить из неё вкусные блюда для обеденного стола. Данная рыба подходит для жарки, запекания, приготовления котлет, а также из неё получается вкусная уха. Готовить густеру гораздо сложнее, нежели ловить, так как основным недостатком этой рыбы является обилие мелких косточек, поэтому маленьким детям её употреблять не рекомендуется. Правда, существует несколько технологических приёмов, при помощи которых можно данный недостаток устранить. Первые метод — это воздействие высоких температур при жарке рыбы, а второй — добавление лимонной или уксусной кислоты при её мариновании. Для жарки крупной густеры острым ножом аккуратно делают частые надрезы, не разрезая позвоночник, с одной и другой стороны (см. фото), мелкую — жарят целиком. Под воздействием температуры разрушаться мелкие косточки, и даже частично — рёберные. Второй метод, кстати, позволяет не только хорошо размягчить косточки, но также и нейтрализовать специфический запах густеры, который возникает у рыб, пойманных в непроточных водоемах. Помимо этого, имейте в виду, что перед варкой ухи из густеры необходимо удалять её жабры и глазные яблоки, которые могут стать источником неприятного горького привкуса. Лучше, вообще, отрезать голову, а при чистке аккуратно вскрывать брюхо, острым ножом не проникая глубоко, чтобы не повредить желчный пузырь, который так же даёт горечь. Затем осторожно надо вынуть все внутренности из рыбы и промыть рыбу водой. Для надежности можно сбрызнуть нутро рыбы лимоном. При условии грамотного приготовления густера хороша в любом виде — варёном, жареном, запечённом, маринованном и копчёном (см. фото). Большинство россиян знают эту рыбку как закуску к пиву, и действительно, вяленая (особенно весенняя икряная или осенняя жирная) густера считается вкусным дополнением к пиву, и очень популярна у любителей пенного напитка (см. фото).
Густера не промысловая рыба, но является объектом любительской рыбалки. Неброское мясо, но богатое костями, получает положительную оценку только со стороны гастрономической традиции населения бассейнов Днепра и Волги. Большие количества вылавливаются и продаются почти исключительно в России и Украине, а также в странах Балтии. Коммерческий промысел этого вида незначителен. Локальных внесезонных скоплений густера не образует, специализированного промысла её не существует. В промысловых уловах она отмечается в качестве незначительного прилова при промысле других видов рыб. Основная часть вида вылавливается весной в период нерестовой миграции в дельте Волги мелкоячейными неводами при промысле воблы, при этом на долю восточной части дельты (Иголкинский и Белинский банки) приходится до 90 % от общего объёма добычи. Величина промысловых уловов густеры претерпевает значительные колебания, так как зависит не только от численности популяции, но и от гидрометеоусловий в период путины. Также в незначительных количествах она присутствует в местных уловах, добывается при помощи бредней, жаберных сетей, ловушек и секретов. Ввиду своей всеядности густера ловится на растительные и животные насадки (см. Список статей). Для ловли обычно используется поплавочная удочка (см. фото), а также фидер и различные виды донок и закидушек (см. фото).
Атлас-определитель рыб: Книга для учащихся. Н.А.Мягков 1994 г.
Густера — Blicca bjoerkna (Linnaeus, 1758)
Тело очень высокое, сильно сжатое с боков. Рот косой, полунижний. Позади брюшных плавников есть киль, не покрытый чешуей. Глоточные зубы двухрядные. D 11—12. А 22—25. В спинном плавнике передние лучи имеют вид колючек. В боковой линии 43—51 чешуйка. Жаберные тычинки короткие, но многочисленные (14—21) и густолежащие. Бока тела окрашены в серебристый цвет, спина чуть темнее. Длина тела около 40 см, масса до 1,2 кг. Обитает в бассейнах Волги, озерно-речной вид бассейнов Черного и Балтийского морей. Выделяют подвид:
Густера закавказская — Blicca bjoerkna transcaucasica
Мелкая форма, длина представителей которой не превышает 20 см. Обитает в реках Кура, Аракс и близлежащих водоемах.
Декоративное рыбоводство. А.М.Кочетов 1991 г.
Густера - Blicca bjorkna (Linnaeus, 1758), реки Европы, 10—35 см.
Иллюстрированная энциклопедия рыб. Ст.Франк 1983 г.
Густера (Blicca bjoerkna) обитает в спокойно текущих водах, в пределах участков обитания леща. Основания анального и парных плавников красноватого цвета. Глоточные зубы двурядные. Досгитает 35 см и веса около 400 г. Встречается в Луаре, Роне и в бассейнах Балтийского, Черного и Каспийского морей. При ловле на удочку не так боязлива, как большая часть живущих вместе с ней лещей (Abramis brama).
Словарь названий пресноводных рыб СССР. Г.У.Линдберг и А.С.Герд 1972 г.
12.10.1 (1). Blicca bjoerkna (Linne, 1758) — Густера (Б. : 763).
[1] русск. Бербера пек. — Кессл., 1864:99. Беребейка яросл. — КЯОС. Беребёр Пек. и Чудск. оз.: Шартова, Изменка, Межа — Кузн., 1915. Беребёра пек. — Гр. : 152. Беребра Пек. и Чудск. оз.: Шартова, Изменка, Межа, Беребринка Пек. и Чудск. оз.: Шартова, Изменка, Межа — Кузн., 1915. Беребро Пек. и Чудск. оз.: гд.; ЭССР — ПОС; А. Г. Беребрюшка Пек. и Чудск. оз.: Шартова, Изменка, Межа — Кузн., 1915. Бережник — Гр. : 152. Быстера нижегор.: pp. Ветлуга, Кудьма — Варп., 1891 : 30; урал.: pp. Кама, Белая, Уфа, Чусовая, Сылва — Ревн. : 217. Быстеря р. Нарва — Кессл., 1864 : 99. Горбыль Дон — Миртов; н. т. Волги: Ахтуба — Кессл., 1870 : 260. Густера в. т. Вятки — Лукаш, 1925 : 37; новг.: pp. Сясь, Редья, озера Уклеино, Валдайское — А. Г.; Ильмень, Волхов — Варп., 18866 : 39; пек.: повеем. — ПОС; А. Г.; калин.: озера Вселуг, Стерж, Селигер — А. Г.; смол.: Днепр — Воронцов, 1930 : 144; pp. Сож, Ипуть, Остер — Воронцов, 1927 : 25; ср. т. Десны — Воронцов, 1928 : 73; ворон. — А.; нижегор.: pp. Ветлуга, Линда, Пьяна, Кудьма, Ока, Теша, Ворсма — Варп., 1891 : 27—68; казан.: pp. Волга, Свияга, Рутка, Б. Кокшага, М. Черемшан, оз. Таир, pp. Меша, Шешма — Варп., 1886а : 45—63; Волга: симб. — BP, 1905, № 7 : 341; астрах. — Данил., 1869; Урал. обл. — А.; урал. — Ревн. : 217. Густерина новг.: р. Редья, озера Уклеино, Валдайское, Селигер — А. Г.; пек.: повеем.; ЭССР — ПОС; А. Г. Густеришка пек.: повеем. — ПОС. Густёрка Ильмень, Волхов — Варп., 18866 : 61; новг.: озера Уклеино, Валдайское; пек. — Доп.; А. Г.; твер.: осташк. — Доп.; калин.: озера Стерж, Селигер — А. Г.; кур.: р. Сейм, глушк., рыльск. — А.; вся Волга — Кессл., 1870 : 260; казан.: pp. Казанка, Свияга — Рузский, 1887 : 54; Урал. обл. — А. Густыра урал.: pp. Кама, Белая, Уфа, Чусовая, Сылва — Ревн. : 217. Густырь вся Волга — Кессл., 1870 : 260. Гущера пек.: вел.-лук., невел., опоч., пуст. — ПОС; А. Г. Казоха Переел, оз. — Кессл., 1870 : 260. Калинка горьк.: р. Сура — Пузанов : 416; пенз.: р. Сура — Магн. : 19. Калиновка — Гр. : 152. Карзоха Переел, оз.; владим. — Зол.; Иваново — Пузанов : 416. Кресня Ока: Коломна — Кессл., 1870 : 260. Кругляк южн. — Гр. : 152; н. т. Дона — Макаров. Ласкерик н. т. Дуная — Гриц. Ласкирь Волхов — Соловьев; Дон — Миртов; Кубань — Есипов, 1930 : 48. Ласкиря, Латик — Гр. : 152. Летка Зап. Двина — Зол. Лискирка Терек — Кузн., 1898 : 44. Лопарь Онеж. оз. — Покров., 1936 : 70; р. Суна — Кессл., 1868 : 48; моек. — Зол. Лопырь Клязьма — Зол.; киров. — Пузанов : 416. Лупирка — Гр. : 152; Клязьма: Павлов и Богородск — Б., 1914 : 629. Ляпок Белое оз. — Дрягин, 19336 : 52. Морга Пек. и Чудск. оз.: Сыренец, Яма — Кузн., 1915. Морда р. Нарва — Кессл., 1864 : 99. Моржинка Пек. и Чудск. оз.: Сыренец — Кузн., 1915. Обыкновенная густера — Кессл., 1864 : 98. Палтуха урал.: pp. Кама, Белая, Уфа, Чусовая, Сылва — Ревн. : 217. Парик карел.: петроз. — Кул.; Водлозеро — А. Г.; арх.: онеж. — Подв.; р. Пинега — Ефим. Паричок олон: — Кул.; Водлозеро — А. Г. Перебра Тарту — Зол. Перестень Белое оз. — Кучин : 351. Плоскирка южн. — Гр. : 152. Плоскиря А. Ник. : 689. Плоскушка — Гр. : 152. Плотва р. Нарва — Зол.; Волга от Самары — Кессл., 1870 : 260. Подлещик (мелк.) Онеж. оз. — Кессл., 1868 : 48; Белое оз. — Кучин : 351; нижегор.: р. Теша — Варп., 1891 : 50; казан.: pp. Рутка, Б. Кокшага, М. Черемшан, Меша, Шешма — Варп., 1886а : 45—63; урал.: pp. Кама, Белая, Уфа, Чусовая, Сылва — Равн. : 217. Поруга оз. Чаранд — Пром. р. : 404. Реста Белое оз. — Кучин : 351. Ряста Белое оз. — Дрягин, 19336 : 52. Талаверка Дон — Миртов. Таловирка Дон — Зол. Тарабашка Онеж. оз. — Покров., 1936 : 70. Тарань Волга от Самары — Кессл., 1870 : 260; урал. : pp. Кама, Белая, Уфа, Чусовая, Сылва — Ревн. : 217; Кама: перм. — Меньш., 1928 : 395. Тарашка и. т. Волги — Пром. р. : 404. Тереха смол. — Б. : 763. Трощадь горьк.: р. Унжа — Пузанов : 416. Чиклея урал.: р. Исеть — Варп., 1889 : 4. Широкуша новг.: оз. Валдайское — А. Г. Шурман киров. — Пузанов : 416. ~ Густера — Кн. тамож. Тихв. мон., 1635 г.; Гмелин, II : 278; Лепехин, I : 56; Начерт. : 401; САР; Озерецк., 1808 : 95; Озерецк., 1817 : 155, 172— 173; Сл. 1847 г. Ласкирь — Чернай : 37. Ghusteria, Kruglack Дон; ворон., Laskyr Дон; ворон. — Pallas : 326. [2] укр. Блискавка, Блисканка — Тат. : 80. Густера — Марк. : 118. Густера, Густира, Густирька, Густря, Кругляк, Ласкирка — Тат. : 80.Ласкирь — Б. : 763; Марк. : 118. Лоскир, Лоскирка, Лоскиря, Лупирка, Лускир — Тат. : 80. Плоскир, Плоскирка — Марк. : 118. Плоскиря, Плоскушка — Тат. : 80. Bliskawka карп.: Самбор — Majew. [3] белор. Губарь Неман, Густера, Кромп Неман, Кромпль Зап. Двина, Ласкирка Припять, Летка Зап. Двина, Пласкирка Припять, Сивуха Зап. Двина, Сухоребрица — Жуков : 68. Усцера — Б., 1948 : 62. [4] польск. Bakwica, Blik, Gasciory — Majew. Gister мазур., Gusciora мазур., Gusciorka мазур., Guszczer кашуб. — Б., 1948 : 62. Guszczora мазур. — Moc.-Kow. : 16. Krap — Majew.; Staff : 163. Krump мазур., Lesczcz, Osciniec, Plocica, Podleszczyk, Sucha rybka — Majew. [5] чеш. Maly cejnek — Hrabe : 64. [7] болг. Белица бабка — Дренски : 100. [13] лит. Paklis — Majew. [14] дат. Bleg — Hoek : 42. Flire — O-n : 120. [15] шведск. Bjorkna — Hoek : 42. Bjorknan — Smitt : 803. Blecka — Hoek : 42. [16] норв. Bjorkne — Hoek : 42. Flire — O-n : 120. [18] англ. Breamflat — Smitt : 803. Silver bream Канада — Ricker : 25. Taylor — Hoek : 42. White bream — Smitt : 803; Hoek : 42; O-n : 120; Канада — Ricker : 25. [19] нем. Bläche, Blech, Blecke, Bleech Рейн: Кельн — Б., 1948 : 62. Blei — Benecke : 123. Bleinzen Австрия, Bleye — Б., 1948 : 62. Blick, Blicke южнонем.; Австрия; Цюрих, Blicking, Blickling — Б., 1948 : 62. Gieb, Gieben — Benecke : 123. Giester сев.-нем. — Б., 1948 : 62. Güster — Hoek : 42; O-n : 120. Halbbressen — Benecke : 123. Pleinzen Австрия, Pletten Австрия — Б., 1948 : 62. Rothfloss, Rothflossgiester, Wissfisch — Benecke : 123. [20] голланд. Blei, Kolblei — Hoek : 42. [22] франц. Breme bordeliere — Hoek : 42. Platelle — O-n : 120. [23] итал. Blicca — Vasiliu : 198. [26] рум. Batca, Batca, Batculita, Belnita, Bielnita, Corbanca, Corpanca, Corpanica, Frunza propului, Proschir — Vasiliu: 198. [33] венг. Ezustos balin — Vasiliu : 198. [36] финск. Loopperi — Кессл., 1864 : 99. Parkki — Hoek : 42; Б., 19406 : 20. Passuri — Hoek : 42; Б., 19406 : 20; Brofeldt : 157; O-n : 120. Varolainen — Кессл., 1864 : 99. [37] карел. Loppuri — Б., 1948 : 63. [38] эст. Hora-pojg, Lattikas-hora-poig — Кессл., 1864 : 99. Nurg — Б., 19406 : 20. Nuro-kala — Кессл., 1864 : 99. [43] марийск. Талдаш — Варп., 1886а : 34. [48] тат. (казан.) Тром — Ревн. : 217.
12.10.1 (2). Blicca bjoerkna transcaucasica Berg, 1916 — Закавказская густера (Б. : 767).
[1] русск. Закавказская густера — Барач, 1940 : 48. [47] азерб. Jастыгарын — Абдур. : 235.
Жизнь животных. Том 4. Рыбы Под редакцией профессора Т.С.Расса 1971 г.
Густера (род Blicca, с одним видом
Blicca bjoerkna) очень близка к лещам и
особенно походит на обыкновенного леща, но
отличается от них двурядными
глоточными зубами, более крупной чешуей и
более коротким анальным плавником (19 —
23 ветвистых луча). Окраска тела
серебристая, непарные плавники серые,
грудные и брюшные — красноватые, особенно
у основания. Свое название густера
получила за то, что осенью и весной образует
огромные стаи. Густера достигает 35 см
длины и 400 г веса (как исключение,
бывает до 1,2 кг). Обитает в реках и озерах
Европы, в бассейнах Северного,
Балтийского, Черного, Азовского и
Каспийского морей. Растет густера медленно, первый
раз нерестится в возрасте 3—4 лет, при
длине 12—14 см. Нерестится в конце
мая — в июне. В реках и в озере Ильмень
густера выметывает икру порциями, в
водохранилищах переходит к одноразовому
нересту. Одноразовый нерест наблюдается
при хороших условиях откорма. В
озерах, водохранилищах и реках густера
держится в заливах с хорошо развитой
растительностью. Питание смешанное:
личинки насекомых, моллюски,
растительность. Глоточные зубы у густеры
довольно сильные, и в волжских
водохранилищах половозрелая густера охотно
переходит на питание моллюском дрейссеной.
Она легко раздавливает крепкие раковины
этого моллюска. (Лещ в силу своих
морфологических особенностей перейти на
питание дрейссеной не может.)
Промыслового значения густера не имеет.
Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран. Л.С.Берг 1948 г.
1. Blicca bjoerkna (Linne). — Густера
(На Украине ласкирь, ласкирка, лоскирка, плоскирка, в низовьях и дельте Волги тарань (неправильно), в Смоленской обл. тереха, в Пскове беребра, по Нарове быстеря, на Белоозере реста, на Суре калинка. Густера на Кубани носит названия ласкирь, плитка (С. К. Троицкий, 1948).)
Cyprinus bjoerkna Linne, Syst. nat., ed. X, 1758, p. 326 (Швеция: оз. Мелар).
Cyprinus blicca Bloch, Naturgesch. Fische Deutschl., I, 1783, p. 83 (Германия).
Cyprinus gibbosus Pallas, Zoogr. rosso-asiat., III, 1811, p. 324 (Сура, калинка; Волга).
Cyprinus laskyr Pallas, 1. с., p. 326 (Дон; Сейм, приток Десны).
Blicca argyroleuca Heckel & Kner, Süsswasserfische Oestr., 1858, p. 120, фиг. 62 (Австрия, Венгрия, Швейцария, Германия, Голландия, Швеция, Нева).
Blicca laskyr Heckel & Kner, 1. с., р. 123, фиг. 64 (Днестр).
Blicca bjoerkna Кесслер, Рыбы СПб. губ., 1864, стр. 98 (Невская губа, Нева, Ладожск. оз., Волхов). — Fatio, Poiss. Suisse, I, 1882, p. 358.
Ahramis blicca Smitt, Scand. fish., II, 1895, p. 803, табл. XXXV, фиг. 2 (южн. Швеция).
Blicca bjoerkna В. Клер, «Любитель природы», 1912, стр. 225 (оз. Кугурлуй и Китай в Бессарабии). — Домрачев и Правдин, Рыбы Ильменя и Волхова, 1926, стр. 180 (возраст, рост). — Пробатов, Изв. Отд. прикл. ихтиол., IX, вып. 1, 1929, стр. 84 (Псковское оз.; рост, возраст). — Берг, Фауна СССР, Рыбы, III, вып. 3, 1933, стр. 818, рис. 169—171; Рыбы пресных вод СССР, I, 1932, стр. 494; II, 1933, стр. 855, рис. 750 (оз. Инемское в бассейне Ладожского оз. — карликовая густера). — Дрягии, Изв. Инст. озерн. и речн. рыбн. хоз., XXI, 1939, стр. 83 и сл., рис. 1, 5,6 (оз. Ильмень; порционное икрометание).
D III 8 (9) (В дельте Волги В. И. Казанский среди 301 экз. густеры наблюдал D III 7 у двоих, III 8 у 215, III 9 у 84. Н. И. Николюкин (1935) в бассейне Дона тоже находил, как исключение, D III 7.). A III 19—23 (наичаще 21—22), l.l. 43 (9—10)/(4—6) 51, наичаще 45—48. Жаберных тычинок 14—21. Позвонков у 31 экз. из оз. Ильменя 40—42, наичаще 41; 2-й и 3-й позвонки плотно срослись (П. В. Тюрин). Высота тела в длине его (без С) 2.2—2.7. Р немного нехватают до V, иногда хватают, V немного нехватают до А. Бока серебристые. Концы всех плавников серые; грудные и брюшные иногда при основании красные. Длина (абс.) до 200—350 мм, обычно около 200 мм. Есть указания на густеру весом в 1.25 кг. В озерах дельты Дуная попадаются половозрелые в 65—75 мм (до основания С), в дельте Волги от 50 (самцы) до 90 мм (без С), в оз. Инемском (бассейн Ладожского оз., П. Н. Морозова) 56 мм (без С). В Ильмене длина и вес половозрелой густеры таковы: самцы 84—233 мм (без С 64—185, в среднем 100), вес 5—150 г, самки 106—309 мм (без С 82—242, в среднем 128), вес 9—359 г, преобладающий вес самцов 15—30 г, самок 35—70 г (П. А. Дрягин).
Morpha laskyr Pall, имеет высокое тело: высота его более 41% длины тела; обычна в бассейне Черного моря, но есть также в других бассейнах.
Франция (Сена, Луара, Рона). Вост. Англия. От Рейна до бассейна Невы; есть в Невской губе, в Финском зал. (не часто), в озерах Ладожском и Онежском, многочисленна в Волхове и Ильмене. Дания, юго-вост. Норвегия, южн. Швеция, Финляндия на севере до 63° 40' с. ш. Бассейн Черного моря от Дуная до Кубани и оз. Палеостом в низовьях Риона; р. Камчия, впадающая в Черное море к югу от Варны (Г. Шишковъ. Годишн. Соф. унив., физ.-мат. фак., XXX. кн. 3, 1934, стр. 170.). Бассейны Волги, Урала, Эмбы, Терека, Кумы. В бассейне Сев. Ледовитого моря отсутствует. Впрочем, указывается для бассейна р. Онеги (Чарозерский район: оз. Чаранда, Веще и др., П. А. Дрягин, поруга). В. К. Солдатовым найдена в Сухоне у Тотьмы, П. А. Дрягииым в озерах Кирилловского района, принадлежащих к бассейну Сев. Двины; вероятно проникла сюда через каналы из бассейна Волги. См. Берг, Фауна СССР, III, вып. 3, 1933, стр. 833; Рыбы пресных вод, II, 1933, стр. 852, 855. В бассейне Куры и южнее заменена подвидом.
В не очень быстро текущих водах и озерах. Икрометание в Волге обычно в первой половине июня, иногда в середине июня. В дельте Волги — с конца апреля до начала июня.
По исследованиям П. А. Дрягина на Ильмене, нерест густеры — порционный, он происходит 2—3 раза за лето с промежутками в 10—11 дней, при температуре воды не ниже 16—17°. Общая плодовитость густеры длиною 11—23 см (без С) и весом 28—312 г от 11 до 82 тыс. икринок, за один же прием выметывается от 54.5 до 5.5 тыс. икринок, причем наибольшее количество приходится на первый нерест. Сроки нереста на Ильмене были таковы:
Перед самым нерестом икра первой порции имеет в яичниках 0.8—1.2 мм в диаметре, второй порции 0.4—0.6 и до 0.7 мм, третьей 0.2—0.3 и до 0.4 мм. Кроме того, можно видеть много почти микроскопических икринок диаметром 0.1—0.2 мм, очевидно принадлежащих к генерации следующего года. При массовом просмотре уловов густеры на Ильмене в 1936 и 1937 гг. П. А. Дрягин встретил только одну самку, у которой при первом вымете не оказалось остаточной икры, подлежащей выметыванию в том же году.
По данным П. Н. Морозовой, исследовавшей 278 экз. густеры сборов 1932 г. из 22 озер Ленинградской обл., в уловах преобладают возрасты 3+, 4+, 5+. Нерест в июне. Рост (до основания С, в миллиметрах) и вес таковы:
От леща, с которым можно на первый взгляд смешать густеру, она отличается, помимо двурядности глоточных зубов, более крупной чешуей, 8-ю лучами в спинном плавнике и более коротким анальным плавником. В дельтах Волги и Днепра имеет большое промысловое значение.
Густера образует помеси с плотвой, красноперкой, уклейкой, лещом, рыбцом (см. ниже).
la. Blicca bjoerkna transcaucasica Berg. — Закавказская густера
Blicca bjoerkna transcaucasica Берг, Рыбы пресных вод России, 1916, стр. 306 (низовья Куры, Аракса, Ленкоранский район). — Державин, Изв. Бакинск. ихтиол. лаб., II, вып. 1, 1926, стр. 178 (Аракс, южный берег Каспийского моря); Тр. Азербайдж. отд. Закавк. фил. Акад. Наук, VII, 1934, стр. 108 (южный берег Каспийского моря от Сефид-руда до Бабуля включительно). — Барач, Рыбы Грузии, 1941, стр. 216. — А. Н. Смирнов, Тр. Инст. Зоол. Азербайдж. Акад. Наук, XII, 1947, стр. 34 (Сары-су в низовьях Куры; темп роста).
D III (7) 8 (9), А III 17—21, l.l. 40 8/5 45. От типичной отличается несколько меньшим числом лучей в анальном плавнике и склонностью к уменьшению числа чешуй в боковой линии. Бывают половозрелыми от 110 мм. Длина до 205 мм (без С; вес до 224 г). Низовья Куры. Аракс от низовьев до 44° в. д. Речки Ленкоранского района. Реки, впадающие в южную часть Каспия (Гилян, Мазандеран — вплоть до Бабуля).
Икрометание на разливах Аракса в середине апреля.
Образует помесь с Rutilus rutilus schelkovnikovi Derjavin (см.: Державин, 1926, стр. 173). Бассейн Аракса.
Blicca bjoerkna (L.) х Abramis brama (L.). — Помесь густеры с лещом
Abramis brama х Blicca bjoerkna? Рузский, Прил. прот. Общ. ест. Казанск. унив., № 146, 1894 (Казань; глоточные зубы 1.5—5.1).
Abramis brama var. sinegorensis Лукаш, Тр. Вятск. инст. краевед., I, 1925, стр. 29 отт. (р. Кобра, приток Вятки; глоточные зубы 1.5—5, 1.5—5.1, 5—5.1); VI, 1933, стр. 67 (низовья Вятки; глоточные зубы 1.5—5). F. Heincke среди 93 лещей из Киля нашел у одного 5—5.1 (Variabilitat und Bastardbildung bei Cypriniden. Festschrift f. Leuckart, Leipzig, 1892, p. 67, tab. VIII, fig. 5). Knauthe (Forsch.-ber. Stat. Plon, IV, 1395, p. 265) из 400 лещей из Берлина у 8 нашел 1.5—5 (и 5—5.1), у одного 1.5—5.1.
D III 8—9, А III 23—26, l.l. 48—55, жаберных тычинок 20—28, глоточные зубы обычно двурядные. Бассейн Волги, зап. Европа.
Н. И. Николюкин (Докл. Акад. Наук СССР, XXX, № 9, 1941, стр. 859.) производил скрещивание леща и густеры из бассейна верхнего Дона. У 67 экз. (обе реципрокные формы: самка леща х самец густеры и самка густеры х самец леща) преобладали формулы глоточных зубов 1.5—5.1 (у 19 экз.) и 1.5—5 (у 10 экз.), но были и другие комбинации: 5—5.1, 2.5—5.1, 2.6—5.2, 2.5—5.2 (у 2 экз.), 5—5 (у 2 экз.) и т. п.
Blicca bjoerkna (L.) х Vimba vimba vimba natio carinata (Pall.). — Помесь густеры и рыбца. Густирный, или ласкирный рыбец
Белинг, Тр. Черном.-азовск. научно-пром. ст., I, 1925, стр. 62 (низовья Днепра),
D III 8, А III 20, l.l. 52—55, глоточные зубы 1.5—5. На спине за D киль, как у рыбца. Рот полунижний. Низовья Днепра.
Rutilus rutilus (L.) х Blicca bjoerkna (L.). — Помесь плотвы и густеры
Bliccopsis abramo-rutilus (Sieb.) Кесслер, Рыбы Арало-касп. понт. обл., 1877, стр. 264 (Астрахань, Рион). — Smitt, Scand. fish., II, 1895, p. 809, фиг. 201 (Kristianstad).
Bliccopsis rutilo-blicca Smitt, ibidem, p. 811, фиг. 202 (Kristianstad).
Rutilus rutilus х Blicca björkna Берг, Фауна России, Рыбы, III, вып. 1, 1912, стр. 77, табл. IV. — Николюкин, Доклады Акад. Наук, XXX, № 9, 1941, стр. 858.
D III 8—10, А III 14—16, l.l. 43—46. Глоточные зубы не зазубрены, 5—5, или 2.6—5.2, 1.5—5.1, 2.5—5.1, 1.5—5.2, 1.6—5.1 и т. п. Непокрытой, чешуей бороздки на спине впереди D нет. Киль впереди анального отверстия обыкновенно покрыт чешуей.
Дельта Дуная. Дельта Волги (где эту помесь дают вобла и густера). Устье Риона (тарань и густера). Река Карасу в бассейне Аракса (армянская плотва и закавказская густера).
Scardinius erythrophthalmus (L.) х Blicca björkna (L.). — Помесь красноперки и густеры
Bliccopsis abramo-rutilus Siеbоld, Süsswasserfische Mitteleur., 1863, p. 142, фиг. 18—19 (частью: Дунай в Баварии).
Bliccopsis erythrophthalmoides Jäсkel, Die Fische Bayerns. Abhandl. zool.-miner. Ver. Regensburg, IX, 1864, p. 49 (Бавария). — Smitt, Scand. fishes, II, 1895, p. 807, фиг. 200 (Швейцария). — Luther, Meddel. Soc. fauna fl. fenn., XXVII (1900—01), 1901, p. 12 (Нюландская губ. в Финляндии).
Scardinius erythrophthalmus х Blicca björkna Берг, Фауна России, Рыбы, III, вып. 1, 1912, стр. 285. — Белинг, Зап. Киiвск. ветер.-зоотехн. iнст., IV, 1926, стр. 67—70 (р. Унава — приток Ирпени). — Юревич, Збiрн. праць Днiпр. бioл. ст., № 6, 1932, стр. 57 (бассейн Южн. Буга в Винницком округе, за исключением 1 экз. с глоточными зубами 1.5—5, D III 9, А III 16, l.l. 47, который, возможно, есть помеса красноперки и леща).
D III (7) 8—9 (10), А III 12—17, l.l. 40 (8—10)/(4—5) 47; глоточные зубы 2.5—5.3, или 3.5—5.3, 2.5—5.2, 3.5—5.2, 2.5—5.1, всегда двурядные, зазубренные. Длина до 250—270 мм. Спинной плавник темный, парные и анальный — при основании красные или оранжевые. По высоте тела занимает середину между густерой и красноперкой: высота тела в длине его (без С) около 2.5 и до 2.9 раза. Киль за брюшными плавниками покрыт чешуей, иногда в задней части не покрыт. Глаза большие, длина их в длине головы 3—3.7 раза. От помеси Rutilus rutilus х Blicca björkna описываемая помесь отличается зазубренными глоточными зубами, всегда расположенными в два ряда.
Германия, Швейцария (Базель), Швеция, Финляндия, Эстония (близ Тарту), дельта Дуная, Южн. Буг, бассейн ср. Днепра.
Н. И. Николюкин искусственно получил в бассейне Дона помеси 1) между красноперкой и линем Tinca tinca (Бюлл. Биол. ст. Воронежск. педаг. инст., I, вып. 1,1939, стр. 5—27, рис.), причем делались скрещивания самки красноперки с самцом линя и самца красноперки с самкой линя; помеси в возрасте 5—7 лет достигали 13—18 см абс. длины; 2) между красноперкой и лещом Abramis brama, у 79 экз. зубы ясно зазубренные, обычно двурядные, изредка однорядные; 3) между красноперкой и густерой; у 100 экз. зубы двурядные, зазубренные; 4) между красноперкой и уклеей (Докл. Акад. Наук СССР, XXX, № 9, 1941, стр. 859—860).
В некоторых случаях различия между реципрокными помесями рыб имеют матроклинный характер, причем приурочены только к периоду эмбрионального развития, а затем исчезают. Это отмечено Н. И. Николюкиным (1946) для помеси между красноперкой и линем.
Rutilus rutilus schelkovnikovi Derjavin (Армянская плотва) образует помесь с закавказской густерой Blicca bjoerkna transcaucasica (Державин, 1. c., стр. 173)
Н. И. Николюкин (Доклады Акад. Наук, XXX, № 9, 1941) получил, кроме того, помеси плотвы с линем (Tinca tinca), с подустом (Chondrostoma nasus), с Leuciscus danilewskii (См. также: N. Nikoljukin, Zool. Anz., vol. 133, 1941, p. 277—285, fig. Глоточные зубы у 78 экз. наичаще 1.6—5.1 и 2.6—5.1, но также 1.5—5.1, 6—5.1, 1.5—5, 6—5, 5—5 и др.), с густерой (Blicca bjoerkna).
Н. И. Николюкин (Межвидовые гибрида костистых рыб, 1946) полагает, что формула 2.5—5.2, встречающаяся как исключение у красноперки, есть след гибридизации, в предыдущих поколениях, с густерой. Эта формула, характерная для густеры, наиболее часто встречается и у помеси между красноперкой и густерой. Формула 2.5—5.2 нередко встречается и в потомстве от возвратного скрещивания этой помеси с густерой. То же самое, говорит Николюкин, можно сказать и о признаке А III 12, изредка отмеченном у красноперки.
Уклейка образует помеси с густерой (описана как Bliccopsis alburniformis Siebold, 1863, Германия). Помесь уклейки и густеры часто встречается в Ильмене, так как оба эти вида нередко нерестятся в одном и том же месте в пойме (Дрягин). Подробности см. в «Фауне СССР». Рыбы, III, вып. 3, 1933, стр. 776—777.